1.酒莊或酒廠。在法國,常見以Chateau或Domaine開頭。在新世界,多指葡萄酒廠或公司,或是注冊商標。<br /> 2.原產地。即葡萄酒的產區(qū)。多數(shù)舊世界有嚴格法律規(guī)定和制度,如法國以AOC、意大利以DOC形式標明。香檳的原產地(AOC)就是以Champagne字樣出現(xiàn)。新世界,一般直接標明產地、子產地,有些還標出產的葡萄園,如加州產地(California)、芳德酒園(Founder’s Estate)等字樣。<br /> 3.年份:葡萄收獲的年份。對于香檳,代表某一香檳品牌風格的常是無年份NV香檳。<br /> 4.葡萄品種:指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標上多標有品種;舊世界原產地制度把葡萄品種隱含定義在產地信息里,除了法國阿爾薩斯和德國,酒標上基本不標品種。<br /> 5.裝瓶信息:注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對于香檳有酒商聯(lián)合體(NM,絕大多數(shù))、種植者(RM)、合作社(CM)等。<br /> 6.糖分信息:香檳和起泡酒一般會標注出這個信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。<br /> 7. 其他信息。根據(jù)各國法律要求標注的其他基本信息,包括酒精度、容量,生產國家等。</p>" />
1.酒莊或酒廠。在法國,常見以Chateau或Domaine開頭。在新世界,多指葡萄酒廠或公司,或是注冊商標。
2.原產地。即葡萄酒的產區(qū)。多數(shù)舊世界有嚴格法律規(guī)定和制度,如法國以AOC、意大利以DOC形式標明。香檳的原產地(AOC)就是以Champagne字樣出現(xiàn)。新世界,一般直接標明產地、子產地,有些還標出產的葡萄園,如加州產地(California)、芳德酒園(Founder’s Estate)等字樣。
3.年份:葡萄收獲的年份。對于香檳,代表某一香檳品牌風格的常是無年份NV香檳。
4.葡萄品種:指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標上多標有品種;舊世界原產地制度把葡萄品種隱含定義在產地信息里,除了法國阿爾薩斯和德國,酒標上基本不標品種。
5.裝瓶信息:注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對于香檳有酒商聯(lián)合體(NM,絕大多數(shù))、種植者(RM)、合作社(CM)等。
6.糖分信息:香檳和起泡酒一般會標注出這個信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。
7. 其他信息。根據(jù)各國法律要求標注的其他基本信息,包括酒精度、容量,生產國家等。
紅酒中的黑標、紅標、白標、黃標是指紅酒瓶上酒標的底色或者瓶口處錫箔紙的顏色,一般是紅酒生產商為了區(qū)分不同的酒款而特意設計的顏色標識,也方便消費者記住這些酒…
采用酒標冊和酒標貼收藏酒標的具體步驟如下: 1. 用紙巾小心擦拭瓶身和酒標,確保酒標和雙手干凈整潔;2. 沿著酒標貼邊緣將背后的覆蓋紙揭開,保留邊緣防粘條,盡量…
與丑陋的酒標相比,壞的酒標就更離譜了。壞的酒標通常也是丑陋的,除了最基本的信息以外,壞的酒標通常未能傳達有用的信息。很多酒莊都用大段大段的文字來描述自己的…
根據(jù)阿爾薩斯AOC法律規(guī)定,只有由100%的某一品種釀造的葡萄酒,其酒標上才能標注出該葡萄品種名。如果酒標上沒有標注葡萄品種,則表明這款酒由多種葡萄混釀而成,而這…
不一樣,但是國際標準規(guī)定了最基本的內容,那就是所有酒標都必須標明酒精含量、容積、酒商的地址,但其他的內容則因地而異。