- 紅酒世界APP下載
- 關(guān)注微信號：紅酒世界網(wǎng)
<fieldset id="oi6m0"></fieldset>
<strike id="oi6m0"></strike>
<del id="oi6m0"></del> 
單寧是一種氧化性很強(qiáng)的還原性物質(zhì)。魚當(dāng)中的氧化三甲胺在還原物質(zhì)的作用下會(huì)散發(fā)出腥臭氣。氧化三甲胺本身也是魚身上的腥味物質(zhì)。
如果想要一款單寧含量高的葡萄酒變得更加美味可口，那么可以選擇高脂肪和高蛋白的食物來搭配佐餐。牛奶是一個(gè)理想的選擇，它可以使得葡萄酒的尖刻感變得柔順，這也就…
飲用高單寧的葡萄酒時(shí)，要避免搭配很咸的或者有很多油脂的食物。如果想要一款單寧含量高的葡萄酒變得更加美味可口，那么可以選擇高脂肪和高蛋白的食物來搭配佐餐。牛…
紅肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而紅葡萄酒中的單寧能夠與其發(fā)生反應(yīng)，這樣一來，單寧的苦澀感就不那么明顯了，這一招對于年輕的高單寧紅葡萄酒來說尤為奏效。
在葡萄酒配餐中，我們通常需要關(guān)注葡萄酒中的酸度、單寧、甜度還有酒精含量等。一般酸度較高、單寧較低的葡萄酒比較適合配餐，而甜度太高或者單寧太高的葡萄酒不太適合…
因?yàn)樗岫容^高、單寧充沛且口感怡人，基安帝葡萄酒非常適合配餐。搭配油脂豐富的食物可以減少油膩感，酒中強(qiáng)勁的單寧與橄欖油調(diào)配的食物相得益彰，搭配佛羅倫薩牛排（Bi…
粵公網(wǎng)安備 44030502006249號