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葡萄酒大師，即Master of Wine，簡稱為MW，是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜，由英國葡萄酒大師協(xié)會（IMW）頒發(fā)的資格認證，獲得了這個認證就可以在自己的名字后加上MW這個標志；此外由美國的國際葡萄酒協(xié)會頒發(fā)的Guild Wine Master （GMW）跟英國的MW是類似的資格認證，意思是“葡萄酒碩士或葡萄酒大師”，獲得了這個認證就可以在自己的名字后加上GMW這個標志。葡萄酒大師資格認證考試每年六月份在倫敦、悉尼和舊金山舉行。這個認證是從1953年開始的，最初的三十年里只有英國進口商和葡萄酒經(jīng)銷商可以參加，不過自1980年后只要是葡萄酒行業(yè)內(nèi)人士均可參加考試，不局限于英國居民。
要想成為MW需要參加3場考試。首先需要通過的理論和實踐部分的考試，只有通過了這兩項考試，才能進行學(xué)術(shù)論文部分的考試。令人驚奇的是，以上考試需要進行大量的書寫工作。理論考試需要在3個小時內(nèi)完成4份論文的寫作，而品鑒則需要盲品12款酒，包括鑒別葡萄酒的質(zhì)量、釀酒葡萄以及葡萄酒類型。除此之外，還有1000字的論文需要獨自完成，并由協(xié)會決定是否通過。
對葡萄酒行業(yè)有所了解的人可能都知道業(yè)內(nèi)的兩大頭銜：葡萄酒大師（Master of Wine，簡稱MW）和侍酒師大師（Master Sommelier，簡稱MS）。葡萄酒大師和侍酒師大師都源自英…
葡萄酒大師（Master of Wine）是由英國葡萄酒大師協(xié)會（The Institute of Masters of Wine）頒發(fā)的一項資格認證，是葡萄酒行業(yè)最榮耀的頭銜。要想成為一名葡萄酒大師，…
李志延（Jeannie Cho Lee MW），常駐中國香港，于2008年成為葡萄酒大師2. 黛布拉梅寶（Debra Meiburg MW），常駐中國香港，于2008年成為葡萄酒大師3.
3月6日，英國葡萄酒大師協(xié)會（Institute of Masters of Wine）宣布再有4名新成員加入。至此，全球共有356名葡萄酒大師常駐29個國家。
葡萄酒大師（Master of Wine）是由英國葡萄酒大師協(xié)會（The Institute of Masters of Wine）頒發(fā)的一項資格認證，是葡萄酒行業(yè)內(nèi)最高等級、最具權(quán)威的稱號。下面是幾位…
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