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一般來說，葡萄酒并沒有保質(zhì)期而言，只要在沒有開封的情況下就可以繼續(xù)飲用，但是葡萄酒有一個(gè)最佳適飲期，過了這個(gè)時(shí)間段，葡萄酒的品質(zhì)將會(huì)走下坡路，飲用起來的口感并沒有那么好，但不意味著變質(zhì)。一般品質(zhì)的葡萄酒都會(huì)要求在5年內(nèi)飲用完，如果是開瓶后放了很久，就不建議您再繼續(xù)飲用了，因?yàn)槠咸丫崎_瓶后一般要在2到3天內(nèi)飲用完畢，否則風(fēng)味盡失，而且還可能感染了其他霉菌。
其實(shí)，在西方國(guó)家一般都不會(huì)在葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)保質(zhì)期，而根據(jù)《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》，葡萄酒和酒精度超過10%的酒精飲料可以不標(biāo)保質(zhì)期。相關(guān)人士認(rèn)為，過期的葡萄酒并…
事實(shí)上，葡萄酒是沒有保質(zhì)期一說的，不過，進(jìn)口葡萄酒到國(guó)內(nèi)，根據(jù)中國(guó)的食品衛(wèi)生法規(guī)，中文標(biāo)簽上必須寫有保質(zhì)期，也就是說所謂的N年保質(zhì)期的說法不過是為了使進(jìn)口程…
在國(guó)外，葡萄酒是沒有保質(zhì)期一說的，按有關(guān)法律規(guī)定必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期可算是中國(guó)特色。其實(shí)葡萄酒跟人一樣會(huì)經(jīng)過生長(zhǎng)、成熟和衰老等階段。這個(gè)過程所需時(shí)間會(huì)因…
一般情況下，酒是沒有保質(zhì)期的，那為什么酒瓶上一般都會(huì)標(biāo)注保質(zhì)期呢，尤其是葡萄酒，這是因?yàn)楦鶕?jù)中國(guó)的食品衛(wèi)生法規(guī)，中文標(biāo)簽上必須寫有保質(zhì)期，也就是說所謂的N年…
事實(shí)上，對(duì)于葡萄酒來說，并沒有保質(zhì)期一說，準(zhǔn)確來說應(yīng)該叫適飲期更合適，就算是再好的葡萄酒都有適飲期的。過了最佳飲用的時(shí)候，酒質(zhì)會(huì)漸漸走向衰退的。
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