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富爾民特（Furmint）屬優(yōu)質(zhì)的白葡萄品種，在匈牙利和斯洛文尼亞種植最廣泛，其中在斯洛文尼亞，該品種被稱為“Sipon”。此外，該品種在奧地利的布爾根蘭（Burgenland）也有種植，在這里，它被稱為“Mosler”。在薩格勒布（Zagreb）進(jìn)行的DNA檢測表明，該品種與在克羅地亞名為“Moslavac”的葡萄是同一葡萄品種，并且富爾民特有可能與白高維斯（Gouais Blanc）存在親子關(guān)系。
富爾民特是釀制世界上最著名的一種甜葡萄酒——托卡伊葡萄酒的主要原料。該品種極易染上貴腐菌，釀制出的葡萄酒酸味十足，糖分高，風(fēng)味濃郁而強(qiáng)烈，陳年潛力長。在釀制托卡伊葡萄酒時(shí)，該品種常和香氣更濃郁的哈斯萊威路（Harslevelu）葡萄混釀，其中后者所占的比例可高達(dá)50%，有時(shí)還和一些小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains，又稱Sarga Muskotaly）混釀。
富爾民特（Furmint）屬優(yōu)質(zhì)的白葡萄品種，在匈牙利和斯洛文尼亞種植最廣泛，其中在斯洛文尼亞，該品種被稱為Sipon。此外，該品種在奧地利的布爾根蘭（Burgenland）也有種…
富爾民特（Furmint）屬優(yōu)質(zhì)的白葡萄品種，在匈牙利和斯洛文尼亞種植最廣泛，其中在斯洛文尼亞，該品種被稱為Sipon。其釀成的葡萄酒年輕時(shí)有蘋果風(fēng)味，經(jīng)陳年發(fā)展出堅(jiān)果、…
富爾民特在匈牙利的種植十分廣泛，其中在索姆羅（Somlo），該品種能釀制尤為濃縮的干型葡萄酒。富爾民特發(fā)芽較早，但成熟較慢（常到葡萄成熟季節(jié)末才完全成熟），在有些年…
富爾民特是一種白葡萄品種，它廣泛種植于匈牙利最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)托卡伊（Tokaj），同時(shí)它也是匈牙利最重要的葡萄品種。富爾民特是釀制托卡伊貴腐甜酒的3大葡萄品…
富爾民特所釀制的葡萄酒酒精度很容易高達(dá)14%。干型富爾民特葡萄酒口感堅(jiān)實(shí)，個(gè)性十足，即使是在年輕時(shí)飲用也十分可口。
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