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在無法冷藏的情況下，開瓶后的葡萄酒一般應(yīng)該在當(dāng)天飲用完，特別是白葡萄酒，第二天后風(fēng)味會盡失，紅葡萄酒一般可以多放一天，到了第三天基本上也就沒有什么風(fēng)味了，變得平淡無奇。
對于一般的靜止葡萄酒，如干紅、干白、桃紅等，開瓶步驟如下：1. 先將酒瓶擦干凈，再用開瓶器上的小刀沿防漏圈（瓶口凸出的圓圈狀的部位）下方劃一圈，切除瓶封，切記不要…
在沒有開瓶器的情況下，日常生活中也有一些物品可以臨時(shí)起到開瓶的作用。一、鑰匙1. 將鑰匙以45角插入瓶塞中（最好是鋸齒狀的鑰匙以增加摩擦力）；2. 慢慢轉(zhuǎn)動鑰匙帶動…
當(dāng)遇到那些酒瓶比正常規(guī)格大的葡萄酒時(shí)，我們平時(shí)所使用的開瓶器很難將其打開，再加上由于這些葡萄酒瓶身過大，它們在儲藏的時(shí)候也沒有傾斜放置，所以其軟木塞很容易…
以海馬刀為例：1、開啟側(cè)面的小刀2、手按刀背，沿瓶口凸起處逆時(shí)針劃割1803、順時(shí)針再劃180，直到開瓶封為止4、揭開瓶封5、對準(zhǔn)瓶塞，順時(shí)針垂直旋轉(zhuǎn)酒刀6、適當(dāng)鉆入，勿穿…
葡萄酒開瓶的方法有很多，具體請參考以下文章。
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