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葡萄酒在選購時(shí)，年份和產(chǎn)區(qū)是兩個(gè)非常重要的信息，特別是對(duì)于舊世界的葡萄酒的選購，年份更是具有舉足輕重的意義，同一產(chǎn)區(qū)不同的年份，葡萄酒的品質(zhì)差異也會(huì)比較大，而對(duì)于新世界葡萄酒來說，年份的影響比較小，因?yàn)樾率澜缙咸丫飘a(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)了量產(chǎn)，產(chǎn)區(qū)的氣候也都比較穩(wěn)定。
所以在選購葡萄酒的時(shí)候，舊世界葡萄酒應(yīng)該同時(shí)注重年份和產(chǎn)區(qū)，譬如波爾多葡萄酒今年來比較好的年份有：1900、1921、1947、1961、1982、1986、1990、1995、2000、2003、2005和2009等，建議在選定產(chǎn)區(qū)后再去選擇年份。新世界葡萄酒則更多的是關(guān)注葡萄品種和產(chǎn)區(qū)，年份顯得并不是很重要。
選購紅葡萄酒有以下幾個(gè)基本原則：（1）首要的原則是拋棄所有關(guān)于如何選購紅葡萄酒的條條框框，遵循自己的本能來進(jìn)行選擇。葡萄酒選購應(yīng)該是一件尊重個(gè)性的藝術(shù)式行為…
1、學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)。只有內(nèi)行才能對(duì)葡萄酒選購得心應(yīng)手。2、考慮性價(jià)比。事先確定好預(yù)算，選酒時(shí)才不會(huì)太盲目。3、考慮需要搭配的菜肴。在選定葡萄酒之前，要先計(jì)劃一下將…
選購澳洲酒，消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)記以下兩點(diǎn)：一、根據(jù)專業(yè)的酒評(píng)家做的澳洲葡萄酒年鑒選購澳大利亞首屈一指的專業(yè)葡萄酒年鑒有詹姆士韓禮德（James Halliday）的《澳大利亞葡萄…
在挑選、購買葡萄酒時(shí)，主要需要考慮葡萄酒的產(chǎn)區(qū)、品牌、葡萄品種、價(jià)格、酒精度、年份等因素。1、 產(chǎn)區(qū)：最好選優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的酒款，所以如果能了解一些基本的葡萄酒產(chǎn)…
對(duì)有些人來說，葡萄酒選購可能是一件比較有挑戰(zhàn)性的事情，需要考慮很多因素，比如葡萄酒的類型、價(jià)格、口感和配餐等。不過，如果你掌握方法，葡萄酒選購就會(huì)變得輕松簡(jiǎn)單…
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