法國葡萄酒最出名的是它的紅葡萄酒,波爾多產(chǎn)地最富盛名。相比之下,德國的白葡萄酒更加出名,尤其是雷司令葡萄酒。</p> <p> 按照評級,法國酒評級是AOC,其次是VDQS,然后是VIN DE PAYS和VIN DE TABLE,第一種的要求非常非??量?。德國葡萄酒的分級,最好是高級優(yōu)質(zhì),即QmP,其次是優(yōu)質(zhì),即QbA,再后邊就是餐酒,包括地區(qū)餐酒(Landwein)和日常餐酒(Tafelwein)</p> <p> 另外凡是法國葡萄酒,背面標(biāo)簽上的國際條形碼都以3字打頭,代表法國的,注意380是保加利亞,385是克羅地亞,一般記著30到37是法國就行了。</p> <p>" />
法國葡萄酒最出名的是它的紅葡萄酒,波爾多產(chǎn)地最富盛名。相比之下,德國的白葡萄酒更加出名,尤其是雷司令葡萄酒。
按照評級,法國酒評級是AOC,其次是VDQS,然后是VIN DE PAYS和VIN DE TABLE,第一種的要求非常非??量獭5聡咸丫频姆旨?,最好是高級優(yōu)質(zhì),即QmP,其次是優(yōu)質(zhì),即QbA,再后邊就是餐酒,包括地區(qū)餐酒(Landwein)和日常餐酒(Tafelwein)
另外凡是法國葡萄酒,背面標(biāo)簽上的國際條形碼都以3字打頭,代表法國的,注意380是保加利亞,385是克羅地亞,一般記著30到37是法國就行了。
德國白葡萄酒是世界上最好的葡萄酒種類之一,通常被做成甜型的酒品。這些葡萄酒一般適合在飯后品用,而不是用來配餐。實(shí)際上,大多數(shù)德國人也是以這種方式消費(fèi)葡萄酒…
德國葡萄酒公主是德國葡萄酒的環(huán)球大使,每一年,德國的十三個葡萄酒產(chǎn)區(qū)都會評選出當(dāng)?shù)氐钠咸丫苹屎?,?yōu)勝者方有資格參與下一年 德國葡萄酒公主和德國葡萄酒皇后(G…
德國是一個古老的葡萄酒生產(chǎn)國。其葡萄酒歷史可追溯至羅馬時代。德國的葡萄園總面積還不到全世界葡萄園面積的1%,卻出產(chǎn)各種各樣風(fēng)味的葡萄酒?! √崞鸬聡钠咸丫疲?
其中最重要的產(chǎn)區(qū)是萊茵高,所產(chǎn)葡萄酒散發(fā)著精致的香氣,酸味活潑,十分優(yōu)雅。世界上第一個釀造雷司令葡萄酒的Schloss Johannisberg酒莊就出現(xiàn)在萊茵高。萊茵黑森是…
德國被稱為啤酒的故鄉(xiāng),幾乎每個地方都有自己特色的地方啤酒,其中最著名的,是德國黑啤,被稱為德國的國酒。德國黑啤的源頭可以追溯到明翰啤酒。明翰啤酒色濃、味香、有…