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干紅葡萄酒也是世界上最受歡迎的葡萄酒類型，那些頂級(jí)葡萄酒也大都是以干紅的形式展現(xiàn)在世人面前的，也就是知名的不知名的，全都給套上“干紅”這兩個(gè) 字。當(dāng)然干紅的流行也不是空穴來風(fēng)，美食家愛上干紅超強(qiáng)的配餐能力，收藏家愛上干紅超強(qiáng)的陳年能力，挑剔的愛好者愛上干紅超強(qiáng)的表現(xiàn)能力等等。
干紅葡萄酒中的干是表示酒中殘留糖分的含量在4g/l之下，紅則是指葡萄酒是用紅葡萄品種釀成的，酒液偏紅色，因此，干紅 就是指呈干型的紅葡萄酒。
紅葡萄酒并不一定都是干紅，所謂干紅表示酒中殘留糖分的含量在4g/l之下，紅則是指葡萄酒是用紅葡萄品種釀成的，酒液偏紅色，因此，干紅 就是指呈干型的紅葡萄酒，但是…
干紅葡萄酒與半干紅葡萄酒的區(qū)別主要在于酒中的殘留糖分含量不同，干紅葡萄酒的殘留糖分含量在 4克/升以下，半干紅葡萄酒的殘留糖分含量在4-12g/l之間。
紅酒其實(shí)有兩個(gè)含義，一種是葡萄酒統(tǒng)稱，一種是專指紅葡萄酒。紅葡萄酒并不一定都是干紅，所謂干紅表示酒中殘留糖分的含量在4g/l之下，紅則是指葡萄酒是用紅葡萄品種…
干紅、半干紅、半甜紅和甜紅葡萄酒之間的區(qū)別在于它們的殘留糖分含量不同：a) 干紅葡萄酒：殘留糖分含量在 4克/升以下；b) 半干紅葡萄酒：殘留糖分含量在4－12克/升之間…
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