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在一些葡萄酒生產(chǎn)歷史比較悠久的國家(主要是歐洲地區(qū))，各地的法律法規(guī)已經(jīng)對當(dāng)?shù)卦试S種植的葡萄品種、葡萄栽培方法、甚至是釀酒方式，都做出了明確的規(guī)定。這些法規(guī)都是根據(jù)當(dāng)?shù)貛讉€世紀(jì)以來在種植葡萄和釀酒的過程中，對葡萄適合種植的位置、適合的栽培方法及可能釀出的酒，而總結(jié)出的豐富經(jīng)驗所制定的。
大多數(shù)較好的法國、意大利、葡萄牙的葡萄酒都屬于這一類型，例如波爾多（Bordeaux）、夏布利（Chablis）、基安蒂（Chianti）、勃艮第（Burgundy）、博若萊（Beaujolais）以及香檳（Champagne）等產(chǎn)區(qū)。
對于葡萄酒，每個釀酒國都有自己不同的分級系統(tǒng)，從葡萄的栽培到酒瓶的貼標(biāo)都有相關(guān)的法律規(guī)定和要求。一般來說，舊世界國家更傾向于以產(chǎn)區(qū)名來命名葡萄酒而新世界國…
澳洲葡萄酒最常見的3種命名方式分別是以人物命名，以地點命名以及以本地地標(biāo)命名?！ ∫?、以人物命名 里格斯先生 （Mr Riggs）是南澳邁拉侖維爾（McLaren Vale）知名…
在澳洲，只要名字沒有被占用，釀酒師就可以根據(jù)個人喜好隨意為葡萄酒命名。澳洲葡萄酒最常見的3種命名方式分別是以人物命名，以地點命名以及以本地地標(biāo)命名。
以地名命名的雞尾酒酒款有很多，其中以國家名命名的有愛爾蘭咖啡（Irish Coffee）、愛爾蘭汽車炸彈（Irish Car Bomb）、新加坡司令（Singapore Sling）、自由古巴（Cuba Lib…
美國葡萄酒多以所使用的釀酒葡萄品種名作為酒名，但被選作酒名的葡萄品種至少要占全部原料的50%以上。1983年，美國政府將這個含量提高至75%以上，規(guī)定同時使用的品種…
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