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夜丘是整個(gè)勃艮第紅葡萄酒的精華區(qū)域，出產(chǎn)的紅葡萄酒，香氣馥郁，酒質(zhì)細(xì)膩，極具陳年天賦。這里集合了勃艮第最多的特等葡萄園，包括法國(guó)國(guó)王拿破侖最愛的Chambertin特等園等。Vougeot葡萄園是整個(gè)勃艮第最大的特等園。其最大的地主塔樓酒莊（Chateau de la Tour），擁有最核心的一片葡萄園。在寸土尺金的勃艮第，能在葡萄園內(nèi)釀酒和裝瓶，酒標(biāo)上可打上“Chateau”字眼的莊園酒少之又少。另外，白葡萄酒產(chǎn)量雖小，但也堪稱極品，散發(fā)著迷人的礦物和堅(jiān)果氣息。
勃艮第擁有五大子產(chǎn)區(qū)，從北至南分別為夏布利（Chablis）、夜丘（Cote de Nuits）、伯恩丘（Cote de Beaune）、夏隆內(nèi)丘（Cote Chalonnaise）和馬貢（Maconnais）。其中伯恩丘和…
夜丘是整個(gè)勃艮第紅葡萄酒的精華區(qū)域，所產(chǎn)紅葡萄酒香氣馥郁，口感細(xì)膩，極具陳年天賦?？偟膩碚f，夜丘是天時(shí)與地利的結(jié)合，再加上種植者和釀酒師的辛勤努力，夜丘的名…
夜丘（Cote de Nuits）是法國(guó)勃艮第（Burgundy）的精華產(chǎn)區(qū)，蜿蜒20多公里，北起第戎（Dijon），南至科高龍（Corgoloin），最寬的地方不過200米，非常狹長(zhǎng)，北部平均海拔達(dá)270…
夜丘（Cote de Nuits）和伯恩丘（Cote de Beaune）是金丘（Cote dOr）的子屬區(qū)，分別位于金丘的北部和南部。
勃艮第共有33個(gè)特級(jí)園，25個(gè)為紅葡萄酒特級(jí)園，而其中的24個(gè)就坐落在夜丘的各酒村內(nèi)。
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