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其實，“BIN”是“儲存室”(意即酒窖)的意思。許多年前，澳洲有大量葡萄酒裝瓶后沒有貼上商標(biāo)就被放置到一些“BIN”內(nèi)，讓其在適宜的溫度和濕度的酒窖中存儲熟化。但如何來區(qū)分眾多“BIN”里放置的哪個品類哪個年份的葡萄酒呢？在這種情況下，一般酒莊的釀酒師就會給每一個“BIN”標(biāo)上任意一個數(shù)字以便于記錄和分辨，這就是我們現(xiàn)在所看到的BIN后面“數(shù)字“的由來。而且，每個酒莊都有自己獨特的命名方法，沒有一個BIN的數(shù)字是相同的?？偟膩碚f，澳洲葡萄酒的BIN“系統(tǒng)”是一個無心插柳柳成蔭形成的東西，雖然并不表示什么特殊含義，但還是在商標(biāo)上反映了出來某些“元素”，給消費者留一下了一個美好的錯覺。每一個數(shù)字都代表了一類葡萄酒的風(fēng)格，可以說是澳洲酒的一個創(chuàng)新。
一般來說BIN后面的數(shù)字，和酒的檔次價格并沒有必然聯(lián)系。然而奔富的大部分酒的價格確實是和BIN后面的數(shù)字排序有一定的關(guān)系。
整體來看，奔富407和奔富389的品質(zhì)不相上下，407僅比389稍勝一籌。它們最大的不同在于所使用的葡萄品種，其中407是用100%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄釀制的，389…
奔富Bin 28和奔富Bin 128都是采用單一品種西拉（Shiraz）釀制的干紅葡萄酒，兩者的質(zhì)量和價格都相差不大，它們最大的不同在于葡萄原料的來源地；Bin 28西拉干紅葡萄酒…
BIN是澳洲奔富酒莊品牌系列號。1960年代初期，酒莊釀酒師舒伯特發(fā)現(xiàn)雖然每個年份的葡萄酒有它獨特的表現(xiàn)，在風(fēng)格上卻有許多相同之處。這個發(fā)現(xiàn)成為了奔富Bin 系列（Bi…
產(chǎn)自澳大利亞奔富酒莊（Penfolds Winery）。奔富酒莊（Penfolds Winery）位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，它是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被…
一般情況下，只有法國波爾多才會用正牌酒和副牌酒來區(qū)分他們的葡萄酒，所以奔富酒莊是沒有副牌酒這一說法的，不過奔富紅酒有奔富系列，有些系列品質(zhì)極優(yōu)，價格也高，而…
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