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桃紅葡萄酒并不是由某個特定產(chǎn)區(qū)的某種葡萄來釀造的。最大的桃紅葡萄酒生產(chǎn)國是法國、西班牙、意大利和美國。智力、烏拉圭、德國和澳大利亞等很多國家都生產(chǎn)桃紅葡萄酒。最著名的桃紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)當(dāng)屬法國的普羅旺斯。
普羅旺斯桃紅葡萄酒呈現(xiàn)漂亮的三文魚色（橙紅色），令人賞心悅目，清淡柔和，果香濃郁，酸味宜人。普羅旺斯桃紅葡萄酒的清爽而口味偏酸的本性，與備受寵愛的地中海橄欖油…
通常，普羅旺斯桃紅的酒精度比較低，果味濃郁，風(fēng)格清新，價格比較低廉。但是，普羅旺斯也有生產(chǎn)口味復(fù)雜，價格較高的桃紅葡萄酒。該產(chǎn)區(qū)蝶之蘭酒莊（Chateau dEsclans）所…
法國最大的桃紅酒產(chǎn)區(qū)，普羅旺斯的桃紅葡萄酒歷史，應(yīng)該從2600年前說起，當(dāng)時古希臘人占領(lǐng)了馬賽，也將葡萄種植技術(shù)帶到了普羅旺斯，從此普羅旺斯就開始了葡萄酒的釀…
2011年普羅旺斯生產(chǎn)的桃紅葡萄酒的品質(zhì)其實不單單同年份有關(guān)系，同葡萄酒的生產(chǎn)酒莊、葡萄酒的系列也有很大的關(guān)系。2011年普羅旺斯AOC級別桃紅葡萄酒產(chǎn)量達到1.52億…
普羅旺斯桃紅葡萄酒適合在暮春到早秋這段時間內(nèi)飲用，而且最好是在陽光燦爛的戶外飲用，野餐時喝桃紅葡萄酒再好不過了；飲用桃紅葡萄酒之前最好先把它放冰桶里冰凍…
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