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婚禮上用什么葡萄酒當(dāng)然根據(jù)大眾口感而定，不過，大都應(yīng)遵循以下慣例。
大廳入口用酒：當(dāng)賓客來到大廳入口時(shí)，通常需要準(zhǔn)備一杯香檳。
婚宴餐用酒：不管婚宴是以燒烤的形式還是以晚宴的形式呈現(xiàn)，最好是各桌準(zhǔn)備一瓶紅葡萄酒和一瓶白葡萄酒。另外還要注意食物的搭配。通常，風(fēng)味精致的湯、魚和家禽最好搭配白葡萄酒；風(fēng)味更佳濃郁的牛肉和羊肉最好搭配紅葡萄酒。桃紅葡萄酒與冷盤和沙拉搭配比較合適。起泡酒和甜白葡萄酒則可以搭配點(diǎn)心和結(jié)婚蛋糕。
敬酒用酒：一般新人在敬酒時(shí)使用香檳敬酒，但是一瓶好的起泡酒如阿爾薩斯起泡酒（Cremant d’Alsace）也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
另外，根據(jù)季節(jié)的不同，婚宴用酒也會(huì)有所不同。如果婚宴是在夏季舉行，則需要準(zhǔn)備更多的白葡萄酒，因?yàn)榘灼咸丫仆芙o炎炎夏日帶來清爽之感。相反，如果在冬季，則需要準(zhǔn)備更多的紅葡萄酒，因?yàn)榧t葡萄酒適合搭配口感更重的牛肉和羊肉。
適合擔(dān)當(dāng)婚宴用酒的酒品一般需要符合這些條件：1、產(chǎn)品要真2、口感要好3、品牌要響亮4、外觀要喜慶5、價(jià)格要實(shí)惠根據(jù)以上條件，適合在婚宴上使用的酒類不外乎是紅酒、白…
這個(gè)并沒有特殊的規(guī)定，婚宴不用酒都沒有問題，不過按照中國(guó)的傳統(tǒng)和習(xí)慣，婚宴上是不可能缺酒的。選什么酒首先依個(gè)人預(yù)算為先，其次可以考慮來賓們的愛好，再次就是可…
如果按零售價(jià)來購(gòu)買，品質(zhì)不錯(cuò)的葡萄酒一般需要8美元到10美元以上一瓶。如果是少量購(gòu)買，這樣的價(jià)格是可以接受的。不過，由于婚宴上一般需要比較多葡萄酒，所以，還是要…
如果想要莊重與浪漫兼得，可以采用紅酒唱主角、香檳助興。如果想要挑選讓賓客皆大歡喜的葡萄酒，可以選取迎合大眾化口感的。另外，在質(zhì)量和數(shù)量上，依個(gè)人經(jīng)濟(jì)實(shí)力而定、…
婚宴上可以用普通的起泡酒來代替香檳。其實(shí)，香檳屬于一種特殊的起泡酒，根據(jù)法律規(guī)定，只有在法國(guó)香檳區(qū)，選用指定的葡萄品種，根據(jù)指定的生產(chǎn)方法流程所釀造的氣泡酒…
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