瑞士的葡萄酒產(chǎn)區(qū)可分為6大部分:瑞士德語(yǔ)區(qū)(Swiss-German part of Switzerland)、日內(nèi)瓦(Geneva)、沃州(Vaud)、納沙泰爾(Neuchatel)、瓦萊(Valais)和提契諾(Ticino)。</p> <p> 瑞士德語(yǔ)區(qū)主要以出產(chǎn)白葡萄酒為主,但是也出產(chǎn)一些品質(zhì)優(yōu)異的黑皮諾(Pinot Noir)。另外,來(lái)自Daniel & Matha Gantenbein的一些葡萄酒也非常不錯(cuò)。</p> <p> 日內(nèi)瓦產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)以佳瑪蕾(Gamaret)和黑加佳拉(Garanoir)混釀的紅葡萄酒作為出名。</p> <p> 沃州產(chǎn)區(qū)的拉沃風(fēng)土(Lavaux) 是最為出名的。</p> <p> 瓦萊州則以小奧銘(Petite Arvine)和西拉(Shiraz)最為出名。</p> <p> 提契諾產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)不錯(cuò)的梅洛(Merlot),其某些酒款甚至在盲品中曾打敗世界著名的柏圖斯(Petrus)。</p>" />
瑞士的葡萄酒產(chǎn)區(qū)可分為6大部分:瑞士德語(yǔ)區(qū)(Swiss-German part of Switzerland)、日內(nèi)瓦(Geneva)、沃州(Vaud)、納沙泰爾(Neuchatel)、瓦萊(Valais)和提契諾(Ticino)。
瑞士德語(yǔ)區(qū)主要以出產(chǎn)白葡萄酒為主,但是也出產(chǎn)一些品質(zhì)優(yōu)異的黑皮諾(Pinot Noir)。另外,來(lái)自Daniel & Matha Gantenbein的一些葡萄酒也非常不錯(cuò)。
日內(nèi)瓦產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)以佳瑪蕾(Gamaret)和黑加佳拉(Garanoir)混釀的紅葡萄酒作為出名。
沃州產(chǎn)區(qū)的拉沃風(fēng)土(Lavaux) 是最為出名的。
瓦萊州則以小奧銘(Petite Arvine)和西拉(Shiraz)最為出名。
提契諾產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)不錯(cuò)的梅洛(Merlot),其某些酒款甚至在盲品中曾打敗世界著名的柏圖斯(Petrus)。
瑞士的葡萄酒產(chǎn)區(qū)可分為6大部分:瑞士德語(yǔ)區(qū)(Swiss-German part of Switzerland)、日內(nèi)瓦(Geneva)、沃州(Vaud)、納沙泰爾(Neuchatel)、瓦萊(Valais)和提契諾(Ticino)。
瑞士特殊的地理環(huán)境,賦予了不同地區(qū)葡萄酒迥異的風(fēng)格特征。
瑞士有著超過(guò)2,000年的葡萄種植歷史。和法國(guó)一樣,早在中世紀(jì)時(shí)期,瑞士的葡萄種植和葡萄酒釀造就在修道院的推動(dòng)下得以發(fā)展。后由于葡萄酒自身的不足、激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)…
圖片來(lái)源:winetraveler瑞士共有6個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。其中,瓦萊(Valais)是最大的產(chǎn)區(qū),其葡萄種植面積占總種植面積的33%。緊跟其后的便是沃州(Vaud),其種植面積占比為25%;…
在瑞士,特別是瓦萊州(法語(yǔ):Valais)的日內(nèi)瓦和格勞賓登州(Grisons/Graubunden)),霞多麗的種植面積稍微少一些,但依舊很可觀。