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弗朗齊亞柯達(dá)產(chǎn)區(qū)的起泡酒可與法國(guó)香檳媲美，主要是采用霞多麗、黑皮諾（Pinot Nero）和白皮諾（Pinot Bianco）釀制而成。
弗朗齊亞柯達(dá)位于意大利倫巴第（Lombardy）的中心地區(qū)，靠近時(shí)尚之都米蘭（Milan），是意大利起泡酒的天堂。產(chǎn)區(qū)擁有悠久的葡萄栽培史和釀酒史，早在2,000多年前的羅馬時(shí)…
弗朗齊亞柯達(dá)從來(lái)都沒(méi)有對(duì)香檳構(gòu)成實(shí)際的威脅，但可以稱得上是香檳完美的替代品。弗朗齊亞柯達(dá)的葡萄園面積共有2,300公頃（香檳約34,600公 頃），年產(chǎn)量約為14,000,00…
說(shuō)到弗朗齊亞柯達(dá)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，最著名的當(dāng)屬弗朗齊亞柯達(dá)起泡酒。它被認(rèn)為是意大利唯一可與香檳媲美的起泡酒。
由于受到阿爾卑斯山的庇護(hù)，弗朗齊亞柯達(dá)（Franciacorta）的葡萄可免受冷風(fēng)的侵襲。東部的加爾達(dá)湖對(duì)葡萄的濕度和溫度也起到一定的調(diào)節(jié)作用，有利于葡萄生長(zhǎng)。冰川運(yùn)動(dòng)…
弗朗齊亞柯達(dá)與普洛賽克都是意大利出產(chǎn)的起泡葡萄酒，但前者是用傳統(tǒng)的瓶中二次發(fā)酵方法釀制而成的起泡葡萄酒，法定產(chǎn)區(qū)位于倫巴第（Lombardy）大區(qū)的布雷西亞（Bresc…
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