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是的。在21世紀(jì)初的中期，保加利亞霞多麗的種植面積為2,300公頃，其中大部分集中在東部地區(qū)。但是，該地的霞多麗葡萄酒在瓶中陳年時，基本不能呈現(xiàn)出霞多麗真正的特性，這主要是種植方面的原因而不是釀制方面的原因。在斯洛文尼亞、匈牙利和羅馬尼亞（這里的晚收霞多麗已被出口），霞多麗的種植面積有限，這似乎與20世紀(jì)80年代末蘇聯(lián)的政治動亂有關(guān)（這一時期，霞多麗幾乎滲透到了世界各個地區(qū)）。1993年的官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)（目前所能獲得的最新數(shù)據(jù)）顯示，該品種僅滲透到摩爾多瓦（Moldova）和格魯吉亞地區(qū)，并且和白葡萄品種白羽（Rkatsiteli）、雷司令及霞多麗在勃艮第的對手阿里高特相比，它的重要性微乎其微。
霞多麗是一種綠皮的白葡萄品種，在世界范圍內(nèi)被廣泛用于釀造白葡萄酒。
霞多麗會因其生長環(huán)境和土壤類型的不同而展現(xiàn)出不一樣的風(fēng)格，但的來說，霞多麗可分為兩種風(fēng)格。其中一種霞多麗葡萄酒在釀造過程中會經(jīng)過蘋果酸-乳酸發(fā)酵（MLF），且經(jīng)…
霞多麗在多種多樣的氣候條件下，都能輕松擁有較高的產(chǎn)量，這深得葡萄種植者們的喜愛。不過由于霞多麗天生擁有較強的生命力，因此為了抑制其生長，葡萄種植者們有時會…
20世紀(jì)末期，美國人非常喜歡風(fēng)格宏大的黃油炸彈（butter bomb）型霞多麗，這種霞多麗經(jīng)新橡木桶陳釀，酒體飽滿，帶有黃油和奶油風(fēng)味，這也就是我們平常說的過桶的霞多麗…
霞多麗葡萄酒必須在較冷的環(huán)境下侍酒，溫度越低，其口感就會越好。溫度過高，風(fēng)味會過于濃重。2.選擇自己喜愛的霞多麗。了解自己喜歡何種味道的霞多麗，就選擇哪種霞多…
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