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不同國家對“一單位”酒精的定義并不相同。在英國，一單位酒精是指10毫升（7.9克）酒精；在澳大利亞，一單位酒精是指12.7毫升（10克）酒精。不同的葡萄酒由于酒精度不同，其所包含的酒精單位數(shù)也就不同。很多國家如英國和澳大利亞，一般都會要求酒商在葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)注出它的酒精單位數(shù)是多少。
酒精度是指酒中乙醇的含量或比例。世界上不同的國家和地區(qū)在評測一款酒的酒精度時，可能使用不同的方法來表示。
酒精俗稱乙醇，化學(xué)分子式為C2H5OH，是所有酒精飲品中必不可少的成分。酒精度是指酒中乙醇的含量或比例。
酒精是無色透明液體（純酒精），有特殊香味的氣味，易揮發(fā)。
酒精度其實就是一款酒的酒精濃度或含量，在英文中的對應(yīng)表達是“Alcohol by Volume”，簡稱ABV/abv，指的是溫度在20℃的時候，酒中乙醇所占的比例，并且以體積百分比的形…
通過蒸餾可以得到的最高酒精度是 96.5%，由此可見一款酒的酒精度最高不會超過 96.5%。目前，世界上已知的酒的最高度數(shù)是原產(chǎn)地波蘭的波蘭精餾伏特加Spirytus Rektyf…
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