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品鑒葡萄酒一般需要用來(lái)開(kāi)瓶的酒刀（開(kāi)瓶器），用來(lái)醒酒的醒酒器，用來(lái)盛裝葡萄酒的酒杯，用來(lái)吐酒的吐酒桶。
如果你是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的品鑒者，那么，品鑒記錄本、筆，以及換酒時(shí)清杯和清口腔味道的清水等都是必備的。如果你是一位葡萄酒收藏者，那么，還要購(gòu)買(mǎi)一些酒柜等儲(chǔ)存工具。
醒酒器的使用步驟如下：1.清潔和干燥醒酒器把葡萄酒倒入醒酒器之前，要確保醒酒器清潔而干燥，因?yàn)樾丫破骼锏幕覊m會(huì)影響酒的風(fēng)味，水珠則會(huì)沖淡酒的味道。
醒酒器用完后應(yīng)該清洗干凈，并且用熱水徹底清洗。將醒酒器弄干燥是一件特別棘手的事情，盡管醒酒器外部可以用干布擦干，但是其內(nèi)部就需要一些技巧。
條件允許的話，可以將醒酒器倒置，通風(fēng)烘干；2. 用干毛巾擦拭；3. 使用專(zhuān)門(mén)的醒酒器烘干器
醒酒器有多種不同的規(guī)格，如窄底的小規(guī)格醒酒器，中等規(guī)格的醒酒器，還有寬底大規(guī)格的醒酒器。通常情況下，一些單寧含量高，酒體飽滿(mǎn)的紅葡萄酒就需要大規(guī)格的醒酒器來(lái)…
隨意一點(diǎn)的方法是用一塊非金屬海綿慢慢放進(jìn)醒酒器里擦拭，底部夠不著的地方可以用小木棍抵著海綿擦拭；2. 購(gòu)買(mǎi)一把專(zhuān)用的醒酒器清洗刷烘干醒酒器的方法1. 條件允許…
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