可以參加ISG侍酒師認證考試,ISG初級課程適合葡萄酒行業(yè)人士,入門水平的愛好葡萄酒、雪茄、咖啡的商務人士、高端人士。內容涉及到葡萄酒的色澤、香氣、口感和基本術語,區(qū)分各個產區(qū)間葡萄品種和葡萄酒特色,認識酒標,掌握酒與配菜的基本技巧以及服務技巧,領悟葡萄酒采購基本知識和葡萄酒管理實操經驗,捕捉品嘗葡萄酒過程中細節(jié)微妙的感受。</p> <p> 要成為一名侍酒師需要長期不斷積累理論和實踐的過程。另外,還可以關注紅酒世界網開展的WSET品酒師認證的培訓考試。</p> " />
可以參加ISG侍酒師認證考試,ISG初級課程適合葡萄酒行業(yè)人士,入門水平的愛好葡萄酒、雪茄、咖啡的商務人士、高端人士。內容涉及到葡萄酒的色澤、香氣、口感和基本術語,區(qū)分各個產區(qū)間葡萄品種和葡萄酒特色,認識酒標,掌握酒與配菜的基本技巧以及服務技巧,領悟葡萄酒采購基本知識和葡萄酒管理實操經驗,捕捉品嘗葡萄酒過程中細節(jié)微妙的感受。
要成為一名侍酒師需要長期不斷積累理論和實踐的過程。另外,還可以關注紅酒世界網開展的WSET品酒師認證的培訓考試。
ISG(SOMMELIER DIPLOMA PROGRAM)是侍酒師文憑認證。ISG國際侍酒師文憑認證課程是集中強化式的面授培訓,為時六個月,共248課時。
目前國際上的葡萄酒培訓項目主要有以下四個:國際侍酒師認證課程(International Sommelier Guild,簡稱ISG)高級侍酒師理事會(Court of Masters Sommeliers ,簡稱CM…
二、ISG 侍酒師中級認證(WINE FUNDAMENTALS Ⅱ):課程難度建立在ISG國際侍酒師初級課程的基礎之上,課時48小時,內容囊括葡萄酒行業(yè)涉及到的各個元素,包括葡萄種植、葡…
二、ISG 侍酒師中級認證(WINE FUNDAMENTALS Ⅱ):課程難度建立在ISG國際侍酒師初級課程的基礎之上,課時48小時,內容囊括葡萄酒行業(yè)涉及到的各個元素,包括葡萄種植、葡…
目前國際上的葡萄酒培訓項目主要有以下四個:國際侍酒師認證課程(InternationalSommelierGuild,簡稱ISG)高級侍酒師理事會(CourtofMastersSommeliers,簡稱CMS)葡萄…