在與酒窖建造公司簽訂合約之前,你首先需要準(zhǔn)備足夠的資金。簽訂合約、開始建造酒窖之后,要仔細(xì)關(guān)注酒窖的大小和高度,看看里面是否能放得下預(yù)訂的酒架,并注意一下酒窖的風(fēng)格是否與酒架的風(fēng)格一致??梢韵蚪ㄔ旃咎岢霰匾念~外服務(wù),比如酒窖裝飾和家具擺放。在整個過程中,都要認(rèn)真核算每一項支出。</p>" />
在與酒窖建造公司簽訂合約之前,你首先需要準(zhǔn)備足夠的資金。簽訂合約、開始建造酒窖之后,要仔細(xì)關(guān)注酒窖的大小和高度,看看里面是否能放得下預(yù)訂的酒架,并注意一下酒窖的風(fēng)格是否與酒架的風(fēng)格一致??梢韵蚪ㄔ旃咎岢霰匾念~外服務(wù),比如酒窖裝飾和家具擺放。在整個過程中,都要認(rèn)真核算每一項支出。
葡萄酒常見的儲藏方式有一下幾種:1. 天然地窖2. 專業(yè)酒窖3. 酒柜4. 冰箱5.自然存放
葡萄酒儲藏的酒精的溫度應(yīng)該控制在10到13攝氏度之間,濕度控制在75%到80%之間,這是長期窖藏葡萄酒的最佳條件。
特釀、窖藏、橡木桶窖藏對于不同的葡萄酒廠來說有不同的意義,并沒有統(tǒng)一的規(guī)定,很有可能僅僅是酒廠的一種稱謂和噱頭,用以區(qū)分系列的不同,并沒有多大的實際意義。
廚房通常被認(rèn)為是最糟糕的葡萄酒貯藏地,因為它的氣溫通常較高,且溫度變化較大;冰箱也不是儲藏葡萄酒的理想之地,因為溫度太低了。葡萄酒儲藏一般需要恒定的溫度(10…
酒瓶的大小也會對葡萄酒的窖藏造成影響。酒瓶越小,瓶中的葡萄酒熟成得越快。因此,小瓶的葡萄酒更適宜早飲,而大瓶的葡萄酒相對更適合窖藏。