- 紅酒世界APP下載
- 關(guān)注微信號：紅酒世界網(wǎng)
<fieldset id="oi6m0"></fieldset>
<strike id="oi6m0"></strike>
<del id="oi6m0"></del> 
長相思原產(chǎn)于法國西南部，尤其是波爾多產(chǎn)區(qū)（Bordeaux）一帶，那里的長相思葡萄酒通常與賽美蓉（Semillon）、密斯卡岱（Muscadelle）進(jìn)行調(diào)配，既有干型的，更有名揚(yáng)全球的貴腐甜葡萄酒。不過在法國，長相思的最著名產(chǎn)區(qū)當(dāng)數(shù)盧瓦爾河谷，其子產(chǎn)區(qū)桑塞爾（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly Fume）是世界上最出名的長相思葡萄酒產(chǎn)地，釀酒歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)，當(dāng)?shù)氐钠咸丫谱?2世紀(jì)開始就名聲大振。桑塞爾長相思葡萄酒的特點(diǎn)是果香四溢、清新爽口，堪稱法國品質(zhì)最卓越的白葡萄酒。它所呈現(xiàn)出的風(fēng)味成為世界上其他產(chǎn)區(qū)釀制長相思所追尋的參照標(biāo)桿。普伊-富美與聞名遐邇的桑塞爾產(chǎn)區(qū)僅有一河之遙，也因長相思葡萄酒而在酒界占得一席之地。不大一樣。普伊-富美的長相思與桑塞爾的風(fēng)格不大一樣，相較之下，前者在濃稠度、結(jié)構(gòu)感和平衡感上稍勝一籌。
長相思的起源地最常被認(rèn)為是波爾多（Bordeaux），但該品種最早于1534年在盧瓦爾河谷（Loire Valley）被提及，且有DNA檢測結(jié)果進(jìn)一步證明，長相思的起源可能與白詩南（Che…
長相思（Sauvignon Blanc）是一個(gè)芳香型的白葡萄品種，白蘇維翁是其另外一個(gè)中文譯名。該品種果皮呈綠色，果實(shí)小巧且果串緊湊。由于具有早熟的特征，所以生長在溫暖或涼…
長相思原產(chǎn)于波爾多。
新西蘭長相思與盧瓦爾河谷長相思最明顯的區(qū)別在于新西蘭長相思擁有更加濃郁的果香。為了保證其濃郁果味，新西蘭長相思大多都不經(jīng)過橡木桶發(fā)酵或陳年，適合年輕時(shí)飲…
1997年，DNA檢測證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙親。18世紀(jì)左右，長相思和品麗珠在波爾多葡萄園里自然雜交產(chǎn)生了赤霞珠，因此，長相思的起源地常被認(rèn)…
粵公網(wǎng)安備 44030502006249號