首先,答案是肯定的,不管是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒、波特酒(Port)還是冰酒(Ice Wine)都有標準的倒酒量,下面就讓我們一起來了解一下吧!</p> <div> </div> <div> <div> 1. 紅/白葡萄酒</div> <div> </div> <div> 對于紅葡萄酒和白葡萄酒來說,5-6盎司(148-177毫升)是可以接受的標準倒酒量,這樣的話一瓶750ml的葡萄酒可以倒4-5杯。</div> </div> <div> </div> <div> <div> 2. 雪利酒</div> <div> </div> <div> 產自西班牙安達盧西亞地區(qū)的加強型葡萄酒——雪利酒有多種風格,但總的來說,雪利酒比靜止葡萄酒口感更強勁、酒精度更高(15-20%)。因此它的倒酒量要少一點,通常為3盎司。雪利酒一般使用一種叫做“copita”的郁金香型小玻璃杯,不過類似形狀的白葡萄酒杯同樣適用。</div> </div> <div> </div> <div> <div> 3. 波特酒</div> <div> </div> <div> 來自西班牙的另一款加強型葡萄酒——波特酒風格多樣,分為寶石紅波特、茶色波特和遲裝瓶年份波特等。波特酒比靜止葡萄酒口感更加濃郁,也更甜,酒精度可達20度,因此常用小杯慢慢品嘗,通常倒酒量也是3盎司。</div> <div> </div> <div> 4. 甜酒</div> <div> </div> <div> 不管是法國的蘇玳甜酒、加拿大的冰酒,還是德國的枯萄精選葡萄酒,都非常甜蜜粘稠,適合在飯后搭配甜點享用。甜酒只需要一點就會讓人回味無窮,因此這種酒通常是用375ml的小瓶子裝的。在餐廳,一般2-3盎司為標準倒酒量。</div> </div> <p> </p>" />
首先,答案是肯定的,不管是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒、波特酒(Port)還是冰酒(Ice Wine)都有標準的倒酒量,下面就讓我們一起來了解一下吧!
在澳大利亞赤霞珠的種植面積非常廣,但是其中有兩大產區(qū)的赤霞珠非常有名。第一個是南澳洲的庫拉瓦拉(Coonawarra)產區(qū),該產區(qū)出產的赤霞珠葡萄酒一直為世人所稱道…
加利福利亞赤霞珠葡萄酒的特點是單寧含量高,柔順成熟,顏色深濃,通常會與梅洛葡萄混釀。
在安第斯山脈(The Andes)的山腳下,坐落著有名的上普恩特(Puente Alto)鎮(zhèn)和皮奎(Pirque)鎮(zhèn),這兩地使用波爾多品種( Bordeaux varieties)釀制的葡萄酒非常出色。這一…
在智利赤霞珠大都與梅洛(Merlot)葡萄進行混釀,葡萄酒的風味帶有更多的青椒和黑醋栗葉的味道。
庫拉瓦拉產區(qū)出產的赤霞珠(Cabernet sauvignon)品種酒一直為世人所稱道;這些酒散發(fā)著黑醋栗、薄荷和雪松的芳香,其口感極為均衡,單寧十分細密。