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一般來(lái)說(shuō)，酒評(píng)若有“deep”，則說(shuō)明這款酒的濃郁度高，而“depth”則說(shuō)明這款酒結(jié)構(gòu)的層次感明顯。
《葡萄酒評(píng)論》（La Revue du Vin de France）于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，被《費(fèi)加羅報(bào)》（Le Figaro）譽(yù)為葡萄酒圣經(jīng)。1951年12月，該雜志開(kāi)始了20分制…
葡萄酒的評(píng)分體系大致可分為兩種，分別是20分制和100分制。20分制的評(píng)分體系在幾十年前十分普遍，如今也有相當(dāng)多的媒體沿用這一體系。20分制的評(píng)分體系是十分嚴(yán)格的，…
羅伯特帕克（Robert Parker）、尼爾馬?。∟eal Martin）、詹姆斯薩克林（James Suckling）、杰西斯羅賓遜（Jancis Robinson）以及李志延（Jeannie Cho Lee）等酒評(píng)家都值得參…
葡萄酒評(píng)分體系中常見(jiàn)的二十分制評(píng)分代表有：《維諾葡萄酒》雜志（Vinum Europas Weinmagazin）、《葡萄酒評(píng)論》（La Revue du Vin de France）和杰西斯羅賓遜（Jancis Robi…
大部分酒評(píng)家和專業(yè)雜志采用的是100分制的評(píng)分體系。100分制準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是20分制。也就是說(shuō)，一款葡萄酒，只要它是葡萄酒，它就有50分的基礎(chǔ)分。此外，沒(méi)有哪一個(gè)葡萄…
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