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為了更有效地品鑒一款葡萄酒，你不僅需要準備好合適的品嘗環(huán)境，同時自身也需要做一些準備工作。一方面，理想的品酒環(huán)境要有充足空間和自然光線，方便觀察一款酒的外觀。同時，不能有其它干擾氣味。另一方面，品酒前，不宜吃一些辛辣刺激性食品，也不要刷牙，保證口腔的清新。
此外，品酒前除了葡萄酒、開瓶器和酒杯，還需要提前準備好酒桶、醒酒器（如有需要）、適量的水和面包或餅干。
品酒不是喝酒，品酒是一門學問。品酒不僅包括對葡萄酒基本知識的了解，而且還需要進行反復實踐練習。品酒的基本步驟包括：察顏、聞香、品味、吐酒和歸納等五步。具體該如…
盲品就是將瓶身蒙起來，然后進行品飲，不同的人給出自己的判斷，需要猜出酒的品種，產(chǎn)地，年份和酒的名稱等信息。
葡萄酒品鑒看似學問很深，但歸根到底圍繞的都是舌尖能感知的幾大要素。葡萄酒品鑒時我們具體品鑒的是葡萄酒的甜度、酸度、單寧、酒精、酒體和余味。
品酒不是喝酒，品酒是一門學問。品酒前，不宜吃一些辛辣刺激性食品，還要保證口腔清潔濕潤，品酒前盡量不要刷牙，因為葡萄酒的味道有可能被牙膏的味道掩蓋。品酒一般遵…
酒莊多年來一直堅持使用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）等五種葡萄釀制作品一號和作品一號前奏。
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