這種風(fēng)格的香檳采用100%的白葡萄釀制而成,也就是100%的霞多麗。當(dāng)然也有少數(shù)的例外采用的是白皮諾(Pinot Blanc)、灰皮諾(Pinot Gris)和阿芭妮(Arbane)。白中白香檳帶有典型的檸檬和類似蘋果的水果風(fēng)味。</p>" />

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    2024年份波爾多期酒
    酒款

    白中白香檳由哪些葡萄品種釀制而成?

    這種風(fēng)格的香檳采用100%的白葡萄釀制而成,也就是100%的霞多麗。當(dāng)然也有少數(shù)的例外采用的是白皮諾(Pinot Blanc)、灰皮諾(Pinot Gris)和阿芭妮(Arbane)。白中白香檳帶有典型的檸檬和類似蘋果的水果風(fēng)味。

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    • 什么是白中白香檳?

      以百分百的霞多麗釀制的香檳,叫作白中白(Blanc de Blancs)。白中白香檳在中國市場深受消費者的喜愛。

    • 黑中白(Blanc de Noirs)香檳屬于桃紅香檳嗎?

      黑中白(Blanc de Noirs)香檳并不屬于桃紅香檳。這類香檳僅使用紅葡萄品種(即黑皮諾和莫尼耶)釀制,所以黑中白可以理解為用紅葡萄品種釀制的白色香檳。但是,由于這種…

    • 白中白香檳會有哪些風(fēng)味?

      一般情況下,白中白香檳由100%的霞多麗葡萄釀制而成。該風(fēng)格的香檳在年輕時酒體輕盈,酸味十足,有含蓄的柑橘、青蘋果風(fēng)味。然而,隨著瓶中陳年的進行,它會發(fā)展出更加豐…

    • 什么是黑中白香檳?

      百分之百采用黑皮諾(Pinot Noir)或者皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)釀造的香檳酒,酒標(biāo)上會標(biāo)注Blanc de Noirs,也就是我們所說的黑中白香檳。

    • 黑中白香檳指的是什么?

      黑中白(Blanc de Noirs)香檳是指完全采用紅葡萄品種釀成的淺色香檳。黑中白香檳只能由紅葡萄品種黑皮諾(Pinot Noir)和/或莫尼耶(Meunier)釀制而成。在釀造這類香檳…

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