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布魯奈羅葡萄酒是否有新舊派之分？

有的。舊派即傳統(tǒng)布魯奈羅葡萄酒是在斯洛文尼亞大桶中熟成，口感較為緊澀，陳年強(qiáng)力較強(qiáng)。而新派即現(xiàn)代布魯奈羅葡萄酒是使用法國小橡木桶進(jìn)行熟成，帶有更多的香草等風(fēng)味，會比傳統(tǒng)布魯奈羅更早進(jìn)入適飲期。

參考資料：布魯奈羅

相關(guān)紅酒知識問答 RELEVANT QUESTION

什么是“布魯奈羅”？

布魯奈羅的全稱為蒙塔希諾-布魯奈羅（Brunello di Montalcino），它是意大利最負(fù)盛名的五大DOCG葡萄酒之一，產(chǎn)自托斯卡納（Tuscany）產(chǎn)區(qū)的蒙塔希諾鎮(zhèn)（Montalcino），由1…
“布魯奈羅之父”指的是誰？

布魯奈羅的有記錄歷史最早可追溯至14世紀(jì)中期，到了1831年時(shí)，有位里多菲先生（Marchese Cosimo Ridolfi）就對此處生產(chǎn)的布魯奈羅給予了極高的評價(jià)。
布魯奈羅和巴羅洛有何不同？

布魯奈羅和巴羅洛都是產(chǎn)自意大利的葡萄酒。但布魯奈羅是采用桑嬌維塞釀制的，而巴羅洛是采用內(nèi)比奧羅釀制而成的。巴羅洛葡萄酒酒液色澤較淡，聞起來卻是花香四溢。其…
布魯奈羅(Brunello)是一種什么酒？

布魯奈羅（Brunello）是指采用布魯奈羅（Brunello）這種紅葡萄釀制而成的葡萄酒，產(chǎn)于意大利托斯卡納地區(qū)。
布魯奈羅的陳年潛力怎么樣？

布魯奈羅有著較高的酸度和單寧，因此具有極佳的陳年潛力；大多數(shù)專業(yè)的品酒人士都建議布魯奈羅陳年10年后再飲用，有些珍藏布魯奈羅最少陳年6年才會開始發(fā)售。