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2月過去了一半，我們度過了歡樂的元宵和情人節(jié)。然而，對(duì)于葡萄酒界來說，特別是中國的葡萄酒行業(yè)，我們剛剛損失了一位釀酒師先鋒——熱拉爾·高林（Gerard Colin）。高林先生于2月9日與世長辭，享年75歲。下面我們一起來簡(jiǎn)短回顧一下這位老人的葡萄酒人生。
中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要有8個(gè)，分別是膠東半島產(chǎn)區(qū)、昌黎-懷來產(chǎn)區(qū)、東北產(chǎn)區(qū)、寧夏產(chǎn)區(qū)、新疆產(chǎn)區(qū)、甘肅武威產(chǎn)區(qū)、西南產(chǎn)區(qū)和清徐產(chǎn)區(qū)。中國廣泛種植的釀酒葡萄中，以紅葡萄…
2015年4月，國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）的一項(xiàng)報(bào)告稱，中國的葡萄種植面積為799,000公頃，這也意味著中國的葡萄種植面積超過了法國。然而，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)糾正道，中國的…
中國是世界上葡萄種植面積第二大的國家，面積將近200萬英畝（約為81萬公頃），僅次于排名第一的西班牙，而且這些葡萄許多都是釀酒葡萄。
中國廣泛種植的釀酒葡萄中，以紅葡萄品種為主，種植比例約占79%，白葡萄品種約占20%。為了適應(yīng)葡萄酒國際化的潮流，盡快融入國際葡萄酒市場(chǎng)，中國葡萄酒業(yè)非常重視引進(jìn)…
德國葡萄酒出口協(xié)會(huì)主席皮特溫特表示，在德國，葡萄酒每年人均消費(fèi)25升，中國的葡萄酒人均消費(fèi)僅1.25升；2007年德國葡萄酒出口中國60萬升，2012年升至320萬升。2013…
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