李志延給出了3個(gè)關(guān)鍵詞，分別是優(yōu)雅（Elegant）、細(xì)膩（Sophisticated）以及復(fù)雜（Complicated）。她認(rèn)為，在勃艮第不管是黑皮諾（Pinot Noir）還是霞多麗（Chardonnay）葡萄酒，它們的風(fēng)格既不宏大，也不厚重，而是酒體輕盈，含有許多精致的元素。同時(shí)，勃艮第是個(gè)復(fù)雜的產(chǎn)區(qū)，這個(gè)地方有很多村莊和酒商，還有風(fēng)格多樣的葡萄酒。雖然黑皮諾和霞多麗是兩個(gè)主要的品種，但是它們展現(xiàn)出不同的風(fēng)格，絕不僅一種風(fēng)格。總之，你對勃艮第的了解越細(xì)，你就越能夠感受到它的獨(dú)特魅力。