蓋森海姆葡萄酒大學(xué)于2013年成立,是德國(guó)黑森州(Hesse-Darmstadt)的一所新成立的公立應(yīng)用技術(shù)大學(xué)。蓋森海姆葡萄酒大學(xué)由蓋森海姆研究所(Geisenheim Graduate School)和蓋森海姆萊茵曼學(xué)院(Geisenheim RheinMain College)合作建立,主要專(zhuān)業(yè)有:葡萄栽培與釀酒、國(guó)際葡萄酒貿(mào)易、園藝學(xué)、釀造與飲料生產(chǎn)工藝、園林學(xué)。</p> <p> 校長(zhǎng)斯庫(kù)爾特茲(Schultz)曾講到,像蓋森海姆大學(xué)這樣規(guī)模不大的院校,一方面可以做得很專(zhuān)業(yè),另一方面,由于抗擊風(fēng)浪的能力較弱,一旦行業(yè)進(jìn)入低迷期,生源就會(huì)成為一個(gè)大問(wèn)題。作為一個(gè)學(xué)者型的校長(zhǎng),他正在實(shí)施一種新的教學(xué)方式,那就是與企業(yè)建立密切的關(guān)系,讓學(xué)生在工作中學(xué)習(xí),再把學(xué)到的理論拿到實(shí)踐中去檢驗(yàn)。</p>" />
蓋森海姆葡萄酒大學(xué)于2013年成立,是德國(guó)黑森州(Hesse-Darmstadt)的一所新成立的公立應(yīng)用技術(shù)大學(xué)。蓋森海姆葡萄酒大學(xué)由蓋森海姆研究所(Geisenheim Graduate School)和蓋森海姆萊茵曼學(xué)院(Geisenheim RheinMain College)合作建立,主要專(zhuān)業(yè)有:葡萄栽培與釀酒、國(guó)際葡萄酒貿(mào)易、園藝學(xué)、釀造與飲料生產(chǎn)工藝、園林學(xué)。
校長(zhǎng)斯庫(kù)爾特茲(Schultz)曾講到,像蓋森海姆大學(xué)這樣規(guī)模不大的院校,一方面可以做得很專(zhuān)業(yè),另一方面,由于抗擊風(fēng)浪的能力較弱,一旦行業(yè)進(jìn)入低迷期,生源就會(huì)成為一個(gè)大問(wèn)題。作為一個(gè)學(xué)者型的校長(zhǎng),他正在實(shí)施一種新的教學(xué)方式,那就是與企業(yè)建立密切的關(guān)系,讓學(xué)生在工作中學(xué)習(xí),再把學(xué)到的理論拿到實(shí)踐中去檢驗(yàn)。
德國(guó)白葡萄酒是世界上最好的葡萄酒種類(lèi)之一,通常被做成甜型的酒品。這些葡萄酒一般適合在飯后品用,而不是用來(lái)配餐。實(shí)際上,大多數(shù)德國(guó)人也是以這種方式消費(fèi)葡萄酒…
德國(guó)葡萄酒公主是德國(guó)葡萄酒的環(huán)球大使,每一年,德國(guó)的十三個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)都會(huì)評(píng)選出當(dāng)?shù)氐钠咸丫苹屎?,?yōu)勝者方有資格參與下一年 德國(guó)葡萄酒公主和德國(guó)葡萄酒皇后(G…
德國(guó)是一個(gè)古老的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。其葡萄酒歷史可追溯至羅馬時(shí)代。德國(guó)的葡萄園總面積還不到全世界葡萄園面積的1%,卻出產(chǎn)各種各樣風(fēng)味的葡萄酒?! √崞鸬聡?guó)的葡萄酒,…
其中最重要的產(chǎn)區(qū)是萊茵高,所產(chǎn)葡萄酒散發(fā)著精致的香氣,酸味活潑,十分優(yōu)雅。世界上第一個(gè)釀造雷司令葡萄酒的Schloss Johannisberg酒莊就出現(xiàn)在萊茵高。萊茵黑森是…
德國(guó)被稱(chēng)為啤酒的故鄉(xiāng),幾乎每個(gè)地方都有自己特色的地方啤酒,其中最著名的,是德國(guó)黑啤,被稱(chēng)為德國(guó)的國(guó)酒。德國(guó)黑啤的源頭可以追溯到明翰啤酒。明翰啤酒色濃、味香、有…