黑曼羅(Negroamaro) 典型香氣：藥草、丁香、肉桂、甜胡椒和泥土起源：黑曼羅（Negroamaro）是意大利南部的普利亞（Puglia）大區(qū)內(nèi)的一個重要紅葡萄品種，它第一次被提及是在19世紀(jì)。這是一個擁有眾多別名的古老葡萄品種，關(guān)于其名稱的來源，可謂眾說紛紜。有些專家認(rèn)為黑曼羅的名字來源于其顏色和特性，在意大利語中，… 【詳情】

桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時的意大利農(nóng)學(xué)家吉歐萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

普里米蒂沃(Primitivo) 典型香氣：紅櫻桃、草莓醬、李子、煙草、焦糖和草本起源：普里米蒂沃與仙粉黛的淵源普里米蒂沃（Primitivo）起源于克羅地亞的達爾馬提亞（Dalmatia）地區(qū)中部，其最原始的名字應(yīng)該是“Tribidrag”。而今人們更熟悉的名字則是普里米蒂沃以及仙粉黛（Zinfandel），前者聞名于意大利南部的普利亞（Pugli… 【詳情】