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Kaapzicht Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, South Africa

卡帕子池酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：8487

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡帕子池酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 赤霞珠

酒款年份：: 2009年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“卡帕子池酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Kaapzicht Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述

卡帕子池酒莊位于南非斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，該地?fù)碛酗L(fēng)化花崗巖土壤，特別適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄，為卡帕子池酒莊創(chuàng)造了極佳的條件。此酒呈寶石紅色，散發(fā)出濃郁的黑醋栗、灌木和茴香的香氣，口感豐富，單寧柔順，馥郁的果香與橡木味完美平衡，從而提升了葡萄酒的深度和復(fù)雜度。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“卡帕子池酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Kaapzicht Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, South Africa)”的評分

酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2001年

《醇鑒》

2001年

《葡萄酒愛好者》

At first smell this seems to be maturing fast, with cedar and pencil shaving aromas. But in fact the tannins are still firm and dry, the ripe black fruit is all there, and it will certainly improve for a few years yet. But it is ready to drink now. A restrained, elegant wine overall. Not imported.——R.V.(11/1/2006)—— 90

1998年

《葡萄酒觀察家》

Shows lots of pretty cocoa powder, plum and smoke notes, with solid concentration, and enough structure in the background to carry it through. Drink now through 2003. 750 cases made.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add

1997年

《葡萄酒觀察家》

Cherry and raspberry flavors up front catch your attention, but overall it's a bit awkward. Firmly structured, with intensity and personality, it may come together with time. Drink now through 2002.??–BS??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡帕子池酒莊(Kaapzicht) 卡帕子池酒莊（Kaapzicht）位于南非斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，這里風(fēng)景優(yōu)美，氣溫怡人，伴隨著濕潤、清涼的海風(fēng)，陽光充足。該地?fù)碛酗L(fēng)化花崗巖土壤，特別適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄，為卡帕子池酒莊創(chuàng)造了極佳的條件。　　卡帕子池酒莊是一個(gè)典型家族企業(yè)，斯泰特勒（Steytler）家族自1946年開始經(jīng)營。三代以來家族每位成員各… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

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