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Miguel Torres Cordillera Reserva Privada Shiraz-Cabernet Sauvignon-Viognier, Central Valley, Chile

智利桃樂絲科迪勒拉私人珍藏西拉-赤霞珠-維歐尼干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：4124

酒款年份

2007

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 智利桃樂絲酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 中央山谷 Central Valley

釀酒葡萄：: 維歐尼設(shè)拉子赤霞珠

風(fēng)味特征：: 黃油味復(fù)雜清瘦

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒出自著名的智利桃樂絲酒莊，品質(zhì)不錯。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2007年

《葡萄酒觀察家》

Slightly firm, with bittersweet cocoa powder framing the blackberry, black currant and coffee notes. Smoky, tobacco-filled finish. Drink now. 200 cases imported.??–JM??Region: Chile / Central Valley-Chile / Central Valley Select to Add

2007年

《葡萄酒愛好者》

Aromas of sweet berry fruit and cherry lean toward medicinal. The palate is juicy due to bold acidity, and the flavors settle on main street cherry. There’s a buttery oak note on the finish, but overall it’s more basic and fruity than supple and complex.——M.S.(5/1/2010)—— 88

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 智利桃樂絲酒莊(Miguel Torres Chile) 智利桃樂絲酒莊（Miguel Torres Chile）地處智利頂級產(chǎn)區(qū)中央谷地（Central Valley）內(nèi)的庫里科（Curico）。該酒莊是智利第一家使用現(xiàn)代化釀酒設(shè)備的酒莊，對智利整個葡萄酒行業(yè)起到了帶頭作用，讓智利酒整體品質(zhì)得到了很大的提高?！　≡摼魄f的歷史開始于1979年。當(dāng)年，西班牙最大的家族酒莊—桃樂絲酒莊的第三… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產(chǎn)于法國北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年，法國地質(zhì)學(xué)家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

中央山谷(Central Valley) 中央山谷（Central Valley）是智利最重要的（就產(chǎn)量來說）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，智利出口的葡萄酒90%來自這里。它從邁坡谷（Maipo Valley）一直延伸到莫萊谷（Maule Valley）的南端，長度達(dá)到400公里（約250英里），但寬度較小，大約只有100公里。中央山谷這個產(chǎn)區(qū)的名稱很容… 【詳情】

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