關(guān)于“葩美酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒(Prosper Maufoux Corton Grand Cru, Cote de Beaune, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒采用伯恩丘科爾登特級園100%的黑皮諾釀制而成,科爾登特級園的面積為360英畝(145公頃),只有夏布利特級園的生產(chǎn)量能與它相比。該特級園的名聲源自查理曼大帝時期(768–814 AD),雖然它并沒有蒙哈謝、羅曼尼等特級園的地位那么崇高,但出產(chǎn)的葡萄酒也頗為昂貴。2012年的這款酒帶有濃郁飽滿的越橘和胡椒風(fēng)味,適合搭配牛肉、野味和家禽飲用,具有不錯的陳年潛力。