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Quinta do Noval Tawny Port, Portugal

飛鳥園茶色波特酒
點擊次數(shù)：5020

酒款年份

酒款類型：: 波特酒/雪莉酒

酒莊：: 火鳥莊園

產(chǎn)區(qū)：: 葡萄牙 Portugal > 杜羅河 Douro

釀酒葡萄：: 羅麗紅多瑞加弗蘭卡紅巴羅卡

風(fēng)味特征：: 覆盆子櫻桃干蜂蜜焦糖

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“飛鳥園茶色波特酒(Quinta do Noval Tawny Port, Portugal) ”的酒款綜述

這是一款來自葡萄牙的波特酒，來自葡萄牙杜羅河產(chǎn)區(qū)最頂級的波特酒莊之一的飛鳥園。該酒采用羅麗紅、多瑞加弗蘭卡和紅巴羅卡釀制而成，在橡木桶陳釀的平均時間為3年，成酒酒液呈濃郁的磚紅色，香氣結(jié)構(gòu)復(fù)雜，散發(fā)著覆盆子等水果的馥郁芳香。口感上，這款酒甜度適中，果味與飽滿度恰到好處，適宜搭配甜點享用，也是一款不錯的開胃酒。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“飛鳥園茶色波特酒(Quinta do Noval Tawny Port, Portugal)”的評分

酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

NV年

《葡萄酒觀察家》

2011

NV年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 火鳥莊園(Quinta do Noval) 火鳥莊園（Quinta do Noval）是歷史悠久的精品波特酒酒莊之一。在諸多卓越波特酒生產(chǎn)者中，火鳥莊園以其單一園自供釀酒葡萄而更顯得卓爾不群。值得注意的是，酒莊以釀造出葡萄牙非凡的波特酒國家園（Nacional）——產(chǎn)自國產(chǎn)多瑞加（Touriga Nacional）老藤單一葡萄園的混釀葡萄酒而聞名。同樣，酒莊亦出產(chǎn)葡萄牙高品… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 羅麗紅(Tinta Roriz) 羅麗紅（Tinta Roriz）是西班牙紅葡萄品種丹魄（Tempranillo）在葡萄牙的官方名字。這種叫法在葡萄牙的杜羅河（Douro）谷尤為普遍，在這里，該品種是種植面積第二大的葡萄品種，主要用于釀制波特酒。【詳情】

: 多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca) 多瑞加弗蘭卡（Touriga Franca）屬紅葡萄品種，其外文名以前也稱“Touriga Francesa”。該品種是杜羅河（Douro）谷種植面積最廣的葡萄品種，其種植面積占該地葡萄總種植面積的1/5。到目前為止，該品種與法國并不存在經(jīng)證實的關(guān)系，它似乎是杜羅河產(chǎn)區(qū)較年輕的一種葡萄品種。在杜羅河，該品種十分… 【詳情】

: 紅巴羅卡(Tinta Barroca) 紅巴羅卡（Tinta Barroca）是釀制波特酒的常見葡萄品種之一。2004年，葡萄皮較厚的紅巴羅卡在葡萄牙的總種植面積為7,400公頃，是杜羅河谷（Douro Valley）種植面積第三大的葡萄品種，多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產(chǎn)量較高，糖分充足，頗受種植者的喜愛。但除上述優(yōu)點外，該品種… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

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