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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    2015年份碧尚男爵酒莊紅葡萄酒

    2015 Chateau Pichon-Longueville-Baron, Pauillac, France
    2016年8月12日 9:45:48    紅酒世界網(wǎng)
    點(diǎn)擊次數(shù): 6787
    摘要: 碧尚男爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Baron)位于著名的波雅克(Pauillac),在1855年梅多克評級中被評為二級列級酒莊。碧尚男爵酒莊是整個波爾多產(chǎn)區(qū)內(nèi)著名的“傳奇式”酒莊。碧尚男爵酒莊葡萄酒酒體深厚,單寧成熟強(qiáng)勁,整體結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí),適合陳年20年以上。該酒莊的酒在20世紀(jì)90年代時(shí)已經(jīng)獲得了“超級明星”的稱號,而此殊榮通常只由梅多克產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的最宏偉的葡萄酒奪得,可見其酒品質(zhì)的優(yōu)秀。

    李志延評分:95分

    2015年份碧尚男爵酒莊紅葡萄酒

    年份:2015

      酒莊:碧尚男爵酒莊

      產(chǎn)區(qū):波爾多 »  波雅克

      葡萄品種:赤霞珠、梅洛

      峰值年份:2023年

      李志延酒評:這支華美的酒款結(jié)構(gòu)極佳且頗具深度,是自2010年份以來碧尚男爵酒莊出產(chǎn)的最佳年份酒之一。帶有層層黑莓、香料和雪松風(fēng)味。風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn),風(fēng)味濃郁,余味悠長。其品質(zhì)會隨陳年而提升,可繼續(xù)陳放數(shù)十年。
      Tasting Note: A glorious wine with great structure and amazing depth. One of the best vintages since 2010 with layers of blackberries, spices and cedar. A serious red with wonderful intensity and very long length. This wine will no doubt improve with time - a wine to lay down for decades.

    聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號“wine-world”,隨時(shí)隨地了解最新紅酒資訊。

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    李志延亞洲首位葡萄酒大師
    英文名
    Jeannie Cho Lee
    國 籍
    美國
    出生地
    韓國首爾
    職 業(yè)
    葡萄酒大師
    葡萄酒大師(Master of Wine)是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽(yù),并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國,在美國哈佛大學(xué)取得碩士學(xué)位,并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家,還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起,李志延女士便開始撰寫一些關(guān)于美食與美酒的品鑒作品,其著作《東膳西釀,2009年》(Asian Palate)與《東品西釀,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍(lán)帶廚藝學(xué)校廚藝證書,以及日本酒侍酒研究會頒發(fā)的清酒侍酒大師(Master Sake Sommelier)頭銜。
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