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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    2012年份高柏麗酒莊紅葡萄酒

    2012 Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France
    2017年1月22日 7:26:26    紅酒世界網(wǎng)
    點擊次數(shù): 5889
    摘要: 高柏麗酒莊(Chateau Haut-Bailly)座落在吉倫特河(Gironde)左岸格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)中最高的一個圓丘上,它莊嚴地俯視著30公頃的整片葡萄園,園內(nèi)有個完美的斜坡,土質(zhì)具有高效的吸水功能,均勻分布的洼面在多雨的年份里能保證水份的有效排放。葡萄地由三種土質(zhì)構(gòu)成,土壤比較稀薄,地表混有第四紀的光滑沙礫土質(zhì),底土層為貝殼石化物。在葡萄園的管理上,酒莊既重視土地生態(tài)又恪守傳統(tǒng)。酒莊堅持不使用除草劑,堅持手工采摘葡萄。為確保葡萄的高質(zhì)量,同時控制產(chǎn)量,酒莊定期剪枝,并根據(jù)葡萄樹開花后的情況為果實疏枝。

    李志延評分:94分

    2012年份高柏麗酒莊紅葡萄酒

    年份:2012

      酒莊:高柏麗酒莊

      產(chǎn)區(qū):法國 » 波爾多 » 佩薩克-雷奧良

      葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠

      李志延酒評:這款酒極具年輕活力與集中度,架構(gòu)仍然緊密,但展現(xiàn)了高柏麗酒莊紅葡萄酒(Chateau Haut-Bailly)典型的華美而具有土壤質(zhì)感的單寧以及深色莓果的風味。毋庸置疑,這款美妙的酒將綻放開來,展現(xiàn)其水平和品質(zhì)。

      Tasting Note:There is wonderful youthful vigor and concentration in this vintage. Still tightly wound but showing the plush, earthy tannins and dark berry fruits typical of Haut-Bailly. No doubt in time, this beauty will open up and reveal its stature and quality.

    聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號“wine-world”,隨時隨地了解最新紅酒資訊。

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    英文名
    Jeannie Cho Lee
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