李志延評分：100分

同一酒款不同年份示例圖

年份：2001    

　　酒莊：白馬酒莊

　　產(chǎn)區(qū)：法國 » 波爾多 » 圣埃美隆

　　葡萄品種：梅洛、品麗珠、赤霞珠

　　品鑒時間：2014.11

　　李志延酒評：強(qiáng)勁、熱烈、艷麗，是這個年份最好的波爾多紅葡萄酒。這款酒有混合草本、黑莓、西梅和一絲松露香。美味充滿口腔但沒有過于厚重感，一氣呵成，持久的余韻持續(xù)多于20秒。現(xiàn)在已經(jīng)可以享用這款熱情的美酒，但巔峰將出現(xiàn)在五至八年間。

　　Tasting Note：Powerful, intense, voluptuous Cheval Blanc that is the best Bordeaux red from this vintage. The wine is complete with a mix of herbs, blackberry, plum and hint of black truffle. Palate explodes with flavor without any heaviness or effort - seamless from the beginning to the end. Persistent finish that lingers for more than 20 seconds. One can enjoy its youthful exuberance but best in 5 to 8 years.