對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，開(kāi)瓶的過(guò)程堪比儀式。撕去箔紙，拔出瓶塞，小心翼翼地倒酒。從現(xiàn)在起，你多了一個(gè)選擇，把開(kāi)瓶器收起來(lái)，試試盒裝葡萄酒吧！

1. 便捷

　　對(duì)于廚藝愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，盒裝葡萄酒還是一味重要的調(diào)料。試想一下，如果烹飪菜肴時(shí)需要用到葡萄酒作為輔料，那么，打開(kāi)冰箱門(mén)就能取到葡萄酒是多么方便??！而且，你完全不用擔(dān)心沒(méi)用完的葡萄酒該怎么貯藏。

　　對(duì)于那些酒量不是很大的人來(lái)說(shuō)，盒裝葡萄酒簡(jiǎn)直是避免浪費(fèi)的救星。再也不用強(qiáng)迫自己灌下瓶里喝不完的酒，簡(jiǎn)直讓人松了口氣，更不用去擔(dān)心第二天葡萄酒是否會(huì)變味。另外，盒裝葡萄酒還是你男朋友或者女朋友不在身邊時(shí)孤單小酌的最佳選擇。

2. 新鮮

　　盒裝葡萄酒通常比瓶裝酒保鮮期更長(zhǎng)。瓶裝葡萄酒一旦開(kāi)瓶，其新鮮的口感只有短暫的幾天。盒裝葡萄酒真空的聚乙烯包裝能有效隔絕氧氣，開(kāi)啟后保存得當(dāng)?shù)脑?，仍然有長(zhǎng)達(dá)六周的保鮮期。

　　3. 耐用

　　盒裝葡萄酒是野餐或其他戶外活動(dòng)的最佳選擇，包裝不易破損，最重要的是，它要比瓶裝酒輕很多。

　　4. 質(zhì)量保證

　　如今，盒裝葡萄酒越來(lái)越普及，其中就有來(lái)自著名的法國(guó)羅訥河谷（Rhone）產(chǎn)區(qū)的盒裝葡萄酒。

　　5. 不足之處

　　盒裝葡萄酒作為新興事物，給我們帶來(lái)各種便利的同時(shí)，也有一定的不足之處。一般盒裝葡萄酒保質(zhì)期只有6到9個(gè)月，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意盒子上的截止日期。另外，盒裝葡萄酒的貯藏仍然要注意避免高溫，最好是放在冰箱里，否則同樣會(huì)影響葡萄酒品質(zhì)。（編譯/Mia）