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澳大利亞葡萄酒的酒名中常常會(huì)出現(xiàn)數(shù)字，比如奔富酒莊（Penfolds）的 Bin 707、Bin 389、Bin 407、Bin 128等，天瑞酒莊（Tyrrell’S Wines ）的 Vat 1、Vat 9、Vat 47、Vat 6等。為什么會(huì)這樣呢？因?yàn)榘拇罄麃喌木魄f會(huì)根據(jù)葡萄品種和葡萄酒類型，在橡木桶或者儲(chǔ)藏庫上標(biāo)志相應(yīng)的號(hào)碼。這樣做的目的本來是為了讓不識(shí)字的員工易于辨別，但現(xiàn)在是為了讓消費(fèi)者容易記住酒的名稱。其中，“Bin”是酒窖、儲(chǔ)藏室的意思，表示葡萄酒已經(jīng)裝瓶并放在酒窖中陳年；而“Vat”則是指大型不銹鋼桶。
近年來，澳大利亞葡萄酒越來越受到亞洲消費(fèi)者的青睞。2014年，澳大利亞出口至亞洲的葡萄酒數(shù)量上漲了8%。澳大利亞葡萄與葡萄酒局（AGWA）的數(shù)據(jù)顯示，澳大利亞出口至亞…
位列澳大利亞葡萄酒產(chǎn)量前三甲的產(chǎn)區(qū)依次是：南澳（South Australia）、新南威爾士（New South Wales）和維多利亞（Victoria）。到目前為止，澳大利亞最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是南…
選購澳洲酒，消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)記以下兩點(diǎn)： 一、根據(jù)專業(yè)的酒評(píng)家做的澳洲葡萄酒年鑒選購 澳大利亞首屈一指的專業(yè)葡萄酒年鑒有詹姆士韓禮德（James Halliday）的《澳大利亞…
澳大利亞著名的葡萄酒大賽有悉尼國際葡萄酒大賽（Sydney International Wine Competition）、澳大利亞小型釀酒師展覽（Australian Small Winemakers Show，簡稱ASWS）、…
澳大利亞最著名的葡萄酒品牌是奔富（Penfolds），它是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。
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