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智利所生產(chǎn)的葡萄酒，無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，都是用全世界最受歡迎的葡萄品種釀成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所釀成的葡萄酒在20世紀(jì)末獨(dú)占了智利葡萄酒的外銷市場。現(xiàn)在智利許多品質(zhì)佳、價(jià)位中等的葡萄酒主要是由以下葡萄品種釀成：西拉、黑皮諾、馬爾貝克、長相思、霞多麗、維歐尼、瓊瑤漿和雷司令。
目前，雖然佳美娜不僅僅出現(xiàn)在智利，但是它卻是智利最具特色的葡萄品種，所釀成的葡萄酒顏色深濃，糖分含量高，酸度較低，單寧柔和，酒體較為豐滿。如果成熟度好，口感會非常圓潤柔順，經(jīng)常帶有紅色漿果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。
智利擁有葡萄酒生產(chǎn)的天然優(yōu)勢：遼闊肥沃的土地，對釀酒葡萄來說近乎完美的氣候，低廉的生產(chǎn)成本，悠久的釀造葡萄酒的歷史，沒有葡萄根瘤蚜蟲的侵害，同時(shí)智利是南美洲…
智利，這個國土形狀十分狹長的南美國家是世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國之一，是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國的重要代表，葡萄酒歷史雖不及舊世界產(chǎn)酒國的悠久，卻也有好幾百年。
智利，這個國土形狀十分狹長的南美國家是世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國之一，葡萄酒歷史雖不及舊世界產(chǎn)酒國的悠久，卻也有好幾百年。
智利所生產(chǎn)的葡萄酒，無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，都是用全世界最受歡迎的葡萄品種釀成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所釀成的葡萄酒在20世紀(jì)末獨(dú)占了智利葡萄酒的外銷市…
智利的紅葡萄品種之王是佳美娜，這種葡萄的風(fēng)味跟品麗珠較為相似。雖然佳美娜（Carmenere）源于法國波爾多，卻在智利得到長足的發(fā)展，是智利最具特色的紅葡萄品種，所釀…
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