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事實(shí)上，香檳收藏有時(shí)并不亞于紅酒收藏，尤其是稀有年份以及陳年香檳，極具收藏價(jià)值。比如2010年5月，香港索斯比(Sotheby)拍賣行拍賣的香檳王唐培里儂“至尊粉紅香檳”垂直酒款有30瓶，同時(shí)還有1966、1978、1982、1985、1988和1990不同年份的大瓶。拍賣成交價(jià)最高之拍品，為第一天呈獻(xiàn)全球首度面世之香檳王唐培里儂“至尊粉紅香檳”，以1,331,000港元/170,554美元成交，刷新單一香檳拍品世界拍賣紀(jì)錄；同時(shí)也是香港索斯比首件以逾100萬港元成交之洋酒拍品。
大部分的白葡萄酒都是不易久藏的，因?yàn)樗麄兒苋菀拙蜁?huì)被空氣氧化，從而變得酸澀無比。因此，選擇一款便于收藏的白葡萄酒也相對(duì)難很多。1. 雷司令（Riesling）雷司令雖然…
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）赤霞珠在紅葡萄品種中是出了名的三高品種高單寧、高酒精度、高酸，而這三個(gè)要素恰好是決定紅葡萄酒陳年潛力的關(guān)鍵，赤霞珠因而成為了釀制…
喜歡帶有蜂蜜風(fēng)味的白葡萄酒的收藏者，可以選擇法國安茹（Anjou）產(chǎn)區(qū)的白詩南葡萄酒，或者是被貴腐酒感染的白詩南葡萄酒。喜歡帶有泥土、香料和蜂蠟 風(fēng)味的收藏者，則…
像棒球卡、汽車、藝術(shù)品一樣，葡萄酒因其有可查的歷史、可考究的年份以及不同國家所劃分的不同分級(jí)制，因而具備了相當(dāng)高的收藏價(jià)值，尤其是名莊酒。物以稀為貴，追求的人…
說起來，收藏葡萄酒也許是有點(diǎn)兒貴的愛好，所以，如果你收入有限，就可以在買酒前做出合適的預(yù)算來。當(dāng)然，如果你很清楚自己喜歡什么酒品，也可走精少路線，不過，最好還…
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