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艾格尼科是意大利南部一種品質(zhì)卓越的葡萄品種。該品種成熟得十分晚，因此它的采摘有可能從11月份才開始。曾經(jīng)有人嘗試著提早采摘艾格尼科或提高艾格尼科的產(chǎn)量，但如此做法使得釀制出的葡萄酒單寧過重。最優(yōu)質(zhì)的艾格尼科葡萄酒顏色深濃，帶有豐富巧克力和李子的香氣，單寧細膩，酸味十足。艾格尼科似乎十分青睞火山巖，在卡帕尼亞的圖拉斯及巴斯利卡塔的瓦爾奇(Aglianico Del Vulture)這兩個DOC產(chǎn)區(qū)，該品種的表現(xiàn)最為出色。從20世紀(jì)90年代末開始，該品種及該品種釀制出的葡萄酒受到了國際市場的大量關(guān)注，這刺激了艾格尼科葡萄酒的大量出口。
艾格尼科是意大利南部一種品質(zhì)卓越的葡萄品種。該品種成熟得十分晚，因此它的采摘有可能從11月份才開始。曾經(jīng)有人嘗試著提早采摘艾格尼科或提高艾格尼科的產(chǎn)量，但如…
盡管艾格尼科在意大利南部多個產(chǎn)區(qū)都有種植，但主要集中在兩個產(chǎn)區(qū)內(nèi)：卡帕尼亞（Campania） 產(chǎn)區(qū)與巴斯利卡塔（Basilicata）產(chǎn)區(qū)。
艾格尼科是一個晚熟品種，種植于意大利坎帕尼亞（Campania）、巴斯利卡塔（Basilicata）等南部地區(qū)。用它釀造出來的葡萄酒非常濃稠，很有結(jié)構(gòu)，酒體緊實，風(fēng)味復(fù)雜，窖藏能…
艾格尼科是意大利最南端坎帕尼亞地區(qū)（Campania）的釀酒葡萄品種，擁有希臘血統(tǒng)，其歷史可以追溯到古羅馬時期。這種葡萄釀造的紅葡萄酒骨肉豐滿，香氣復(fù)雜，陳年潛力極…
艾格尼科紅葡萄酒顏色深邃，酒體飽滿，口感豐富，適合與烤肉和野味佐餐。
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