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智利東邊是難以跨越的安第斯山脈(Andes)、西邊是太平洋，北邊是阿塔卡馬(Atacama)大沙漠，南邊則是接近南極的荒涼之地，但正是受惠于這樣與世隔絕的自然環(huán)境，讓智利得以遠(yuǎn)離根瘤蚜蟲(chóng)病的侵害，成為智利葡萄酒業(yè)獨(dú)到之處。當(dāng)?shù)氐钠咸褬?shù)可以直接種植在土壤里，讓自己的根長(zhǎng)在土中，這意味著新種葡萄園時(shí)只需要將切下的葡萄藤蔓直接插到土中即可，不需要花時(shí)間先嫁接到抗根瘤蚜蟲(chóng)病的真砧木上。
智利擁有葡萄酒生產(chǎn)的天然優(yōu)勢(shì)：遼闊肥沃的土地，對(duì)釀酒葡萄來(lái)說(shuō)近乎完美的氣候，低廉的生產(chǎn)成本，悠久的釀造葡萄酒的歷史，沒(méi)有葡萄根瘤蚜蟲(chóng)的侵害，同時(shí)智利是南美洲…
該品種曾被人們普遍認(rèn)為已于19世紀(jì)歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時(shí)絕跡，但上世紀(jì)90年代時(shí)，人們又在智利發(fā)現(xiàn)了該品種。智利因西靠太平洋，東接安第斯山脈，其葡萄園因此沒(méi)有…
該品種曾被人們普遍認(rèn)為已于19世紀(jì)歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時(shí)絕跡，但上世紀(jì)90年代時(shí)，人們又在智利發(fā)現(xiàn)了該品種。智利因西靠太平洋，東接安第斯山脈，其葡萄園因此沒(méi)有…
智利所生產(chǎn)的葡萄酒，無(wú)論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，都是用全世界最受歡迎的葡萄品種釀成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所釀成的葡萄酒在20世紀(jì)末獨(dú)占了智利葡萄酒的外銷市…
智利的標(biāo)志性紅葡萄品種是曾在法國(guó)波爾多紅極一時(shí)的佳美娜（Carmenere）。該品種曾被人們普遍認(rèn)為已于19世紀(jì)歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時(shí)絕跡，但上世紀(jì)90年代時(shí)，人們又在…
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