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那些礦物味豐富的葡萄酒如勃艮第葡萄酒或香檳等都透著大自然的氣息，在品酒詞匯中，我們稱之為潮濕的森林氣息或濕石味。如果在山澗小溪旁駐，在那種靜謐的環(huán)境中，那種撲面而來的清新感如同雨水滑過舌尖，又仿佛沉浸在歷經(jīng)歲月的石質(zhì)水槽。這就是潮濕的石頭氣息。這種氣息像極了剛剛擦拭過的黑板透出的味道，還有傾盆大雨后的馬路所散發(fā)的味道。
那些礦物味豐富的葡萄酒如勃艮第葡萄酒或香檳等都透著大自然的氣息，在品酒詞匯中，我們稱之為潮濕的森林氣息或濕石味。如果在山澗小溪旁駐，在那種靜謐的環(huán)境中，那…
如果葡萄酒中有這種味道，很可能發(fā)生了木塞污染（TCA），此時葡萄酒還可能有潮濕的地下室或潮濕發(fā)霉的報紙的味道，嘗起來果香匱乏，口感又苦又澀。
有人也將這種味道描述為濕草味（Forest Floor），也就是在潮濕的森林里行走經(jīng)常聞到的那種味道，常常出現(xiàn)在成熟且酒體豐滿的紅葡萄酒中。
2013年，高級香檳酒廠鉆石風(fēng)味香檳推出號稱世界上最貴的香檳（Brut Diamond），酒標(biāo)上鑲有一顆19克拉鉆石，形似超人標(biāo)志的商標(biāo)用黃金打造而成。售價為120萬英鎊。
葡萄酒因而帶有石油風(fēng)味。
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