舊世界的葡萄酒一般以產(chǎn)區(qū)命名,很少以葡萄品種命名(德國和法國法爾薩斯部分葡萄酒會以品種命名)。所以,如果你不知道某個舊世界產(chǎn)區(qū)的葡萄品種是什么,在購買葡萄酒的時候,就很難做出選擇。比如,說到夏布利(Chablis)葡萄酒,有些人可能會以為&ldquo;夏布利&rdquo;是一個葡萄品種;然而事實上,夏布利是法國勃艮第的一個子產(chǎn)區(qū),這個產(chǎn)區(qū)的唯一法定葡萄品種是霞多麗(Chardonnay)。所以,夏布利葡萄酒其實就是指霞多麗葡萄酒。以產(chǎn)區(qū)命名而不是以葡萄品種命名也進(jìn)一步說明了舊世界產(chǎn)酒國重視&ldquo;風(fēng)土&rdquo;多于重視&ldquo;品種&rdquo;。</p> <p>   新世界的葡萄酒一般以品種來命名,它們的酒標(biāo)往往比舊世界的更容易看懂。當(dāng)你在市場上看到一瓶標(biāo)著加州霞多麗的時候,那就是說這是一瓶產(chǎn)自美國加州的霞多麗葡萄酒,不需要再做其他的猜測和聯(lián)想。</p>" />

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    2024年份波爾多期酒
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    新舊世界產(chǎn)酒區(qū)的葡萄酒在酒標(biāo)上有哪些不同?

      舊世界的葡萄酒一般以產(chǎn)區(qū)命名,很少以葡萄品種命名(德國和法國法爾薩斯部分葡萄酒會以品種命名)。所以,如果你不知道某個舊世界產(chǎn)區(qū)的葡萄品種是什么,在購買葡萄酒的時候,就很難做出選擇。比如,說到夏布利(Chablis)葡萄酒,有些人可能會以為“夏布利”是一個葡萄品種;然而事實上,夏布利是法國勃艮第的一個子產(chǎn)區(qū),這個產(chǎn)區(qū)的唯一法定葡萄品種是霞多麗(Chardonnay)。所以,夏布利葡萄酒其實就是指霞多麗葡萄酒。以產(chǎn)區(qū)命名而不是以葡萄品種命名也進(jìn)一步說明了舊世界產(chǎn)酒國重視“風(fēng)土”多于重視“品種”。

      新世界的葡萄酒一般以品種來命名,它們的酒標(biāo)往往比舊世界的更容易看懂。當(dāng)你在市場上看到一瓶標(biāo)著加州霞多麗的時候,那就是說這是一瓶產(chǎn)自美國加州的霞多麗葡萄酒,不需要再做其他的猜測和聯(lián)想。

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