白葡萄酒比紅葡萄酒口感更干更清爽,最適合在正餐前飲用。不過,獲得了大多數(shù)葡萄酒行家贊賞的霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒也十分適合在進行正餐時飲用,它可以搭配多種多樣的菜肴。長相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒雖然沒有霞多麗葡萄酒那么干,但因為它帶有濃郁的果味,所以它就成了各式沙拉、蝦制品、魚類食物的最佳配偶。</p>" />
白葡萄酒比紅葡萄酒口感更干更清爽,最適合在正餐前飲用。不過,獲得了大多數(shù)葡萄酒行家贊賞的霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒也十分適合在進行正餐時飲用,它可以搭配多種多樣的菜肴。長相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒雖然沒有霞多麗葡萄酒那么干,但因為它帶有濃郁的果味,所以它就成了各式沙拉、蝦制品、魚類食物的最佳配偶。
(1)每年8月在首都堪培拉舉辦的篝火美食節(jié)(Fireside Festival)。(2)每年5月中旬在陽光海岸舉行的努沙國際美食美酒節(jié)(Noosa International Food and Wine Festival)…
(1)每年8月在首都堪培拉舉辦的篝火美食節(jié)(Fireside Festival)?! 。?)每年5月中旬在陽光海岸舉行的努沙國際美食美酒節(jié)(Noosa International Food and Wine Festiva…
中東菜肴烹調(diào)時加入杏仁、松子、橄欖等各式干果,以橄欖油、鹽、檸檬來調(diào)味,屬簡單實在的食品??诖姘纸衅に灒≒ita Bread),是中東美食的一種,在中東有4000多年歷…
美酒美食搭配的基本原則有:食物的重量同葡萄酒的酒體相匹配;食物的風(fēng)味濃郁程度同葡萄酒的風(fēng)味濃郁程度相匹配;酸味食物需要同酸度更高的葡萄酒搭配;甜品需要同甜…
要實現(xiàn)最優(yōu)的搭配,需要分析美食與美酒的一些基本要素。搭配的原則就是盡量平衡各大要素,不要讓任意一方口味過強。主要考慮到:食物和葡萄酒的味道輕重相符合;用甜的…