多米尼克&bull;勞倫特(Dominique Laurent)以前是一名面包師,幸好他離開了自己之前的行業(yè),勃艮第才有了他這樣的一位著名酒商。多米尼克自己并不種植葡萄,而是從勃艮第的老葡萄種植農(nóng)那里購買葡萄來釀酒。他的釀酒創(chuàng)新包括在熟成階段使用新橡木桶,并且在熟成過程中會(huì)把葡萄酒從一批新橡木桶中轉(zhuǎn)移到另一批里去。為了得到符合自己特定要求的橡木桶,他甚至親自開了一家橡木桶制造工廠。一瓶2005年份的多米尼克&bull;勞倫特香牡-香貝丹特級(jí)葡萄園老藤葡萄酒(Charmes Chambertin Vieilles Vignes)的價(jià)格在145-555美元之間。</p>" />

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    多米尼克?勞倫特是一款酒嗎?

    多米尼克•勞倫特(Dominique Laurent)以前是一名面包師,幸好他離開了自己之前的行業(yè),勃艮第才有了他這樣的一位著名酒商。多米尼克自己并不種植葡萄,而是從勃艮第的老葡萄種植農(nóng)那里購買葡萄來釀酒。他的釀酒創(chuàng)新包括在熟成階段使用新橡木桶,并且在熟成過程中會(huì)把葡萄酒從一批新橡木桶中轉(zhuǎn)移到另一批里去。為了得到符合自己特定要求的橡木桶,他甚至親自開了一家橡木桶制造工廠。一瓶2005年份的多米尼克•勞倫特香牡-香貝丹特級(jí)葡萄園老藤葡萄酒(Charmes Chambertin Vieilles Vignes)的價(jià)格在145-555美元之間。

    參考資料: 勃艮第
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    拍酒標(biāo)查紅酒
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