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19世紀(jì)的時候，仙粉黛是加利福尼亞州最重要的葡萄品種。它是一個“多能”型的品種，既可以釀成復(fù)雜的干紅葡萄酒，也可以釀成微甜的桃紅葡萄酒，即“White Zinfandel”。
納帕谷的老藤仙粉黛可以出產(chǎn)一些果味濃郁、口感飽滿及酒體厚重的葡萄酒，這種葡萄酒還往往帶有香料和黑胡椒的氣息。老藤仙粉黛葡萄酒是燒烤的完美配酒；年輕的仙粉黛葡萄酒在食物搭配方面非常靈活，可以搭配很多類型的菜肴。有些仙粉黛葡萄酒經(jīng)常被用作基酒以釀制出加強型葡萄酒。
紅酒世界葡萄酒顧問李志延大師表示，納帕谷種植著十分優(yōu)質(zhì)的仙粉黛葡萄在位于山坡的葡萄園中你會發(fā)現(xiàn)一些老藤仙粉黛。
19世紀(jì)的時候，仙粉黛是加利福尼亞州最重要的葡萄品種。它是一個多能型的品種，既可以釀成復(fù)雜的干紅葡萄酒，也可以釀成微甜的桃紅葡萄酒，即White Zinfandel?！ 〖{…
干溪谷是加州索諾瑪縣（Sonoma County）的一個優(yōu)秀子產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)成立于1983年，是加州仙粉黛極具代表性的產(chǎn)區(qū)之一。美國禁酒令（Prohibition）期間，這里大部分土地被用…
俄羅斯河谷是索諾瑪縣的子產(chǎn)區(qū)之一，成立于1983年。該產(chǎn)區(qū)在很大程度上受到來自太平洋的水霧影響，因而相比大多數(shù)仙粉黛種植區(qū)，其氣候較為涼爽。俄羅斯河谷出產(chǎn)的仙…
俄羅斯河谷是索諾瑪縣的子產(chǎn)區(qū)之一，成立于1983年。該產(chǎn)區(qū)在很大程度上受到來自太平洋的水霧影響，因而相比大多數(shù)仙粉黛種植區(qū)，其氣候較為涼爽。俄羅斯河谷出產(chǎn)的仙…
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