很早以前，巴羅洛葡萄酒只是一個同名村莊釀制的葡萄酒，但由于該村實(shí)在太小，產(chǎn)量極低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足市場的需求，后來經(jīng)過反復(fù)協(xié)商，如果使用同樣的葡萄品種及釀造方式，并經(jīng)過政府的認(rèn)證，附近的小村莊也被同意釀造巴羅洛葡萄酒。1896年，意大利農(nóng)業(yè)部宣布巴羅洛產(chǎn)區(qū)包括巴羅洛村、拉夢羅村（La Morra）、卡斯蒂戈隆•法列多村（Castiglione Falletto）、塞拉倫加•阿爾巴村（Serralunga d'Alba）北部和夢馥迪村(Monforte d'Alba）。1980年，巴羅洛被評為DOCG產(chǎn)區(qū)。盡管在這近百年的時間中，巴羅洛產(chǎn)區(qū)面積有所擴(kuò)大，葡萄園總面積已超過1,700公頃，但87%以上的巴羅洛葡萄酒皆產(chǎn)自上述5個村莊。